豆油批發承諾守信【中糧】

棕櫚油,一種由棕櫚果壓榨得來的油脂,煙點相對較高

棕櫚油，一種由棕櫚果壓榨得來的油脂，煙點相對較高，也就是說高溫加熱一般不容易冒煙，用這種油脂炸出來的食物顏色好看且口感酥脆。對于棕櫚油而言，市場價格比較便宜，再加之穩定性較好，所以在食品領域的應用也是比較廣的；無論是炸雞翅還是炸薯片，這種油脂的出現率較高。橄欖油所含的脂肪酸是屬于單價不飽和脂肪酸中的油酸。油酸能減少壞膽固醇，也就是可以減少低密度脂蛋白, 同時保持好膽固醇的量,也就是增加高密度脂蛋白的量。

多不飽和脂肪酸是受心腦血管歡迎的一種了

多不飽和脂肪酸這個家伙的個性就善良很多，能夠幫助我們降低膽固醇水平。可惜的是，降低壞膽固醇（LDL-C）的同時，好膽固醇（HDL-C）也往往難逃一劫。含多不飽和脂肪酸較多的油有玉米油、大豆油、葵花子油等。單不飽和脂肪酸是受心腦血管歡迎的一種了。它不僅能趕走壞膽固醇，還可以維持或稍微提高好膽固醇的含量。橄欖油是單不飽和脂肪酸含量為豐富的食用油。

長期食用一種油,調和油是不錯的選擇

調和油也叫高合油，將2種以上經精煉的油脂按比例調配制成的食用油，因為比例比較靈活，目前只有企業自己的標準，如果長期食用一種油的話，調和油是不錯的選擇，各類營養物質為均衡，一般也適合各種烹飪方式，但保質期不是太長，一般為12個月左右 。幾個食用油的小建議：1、食用油不同種類換著吃。經常更換食用油的品種，能夠滿足人體對營養更的需要。2、多吃植物油，少吃動物油。植物油相比動物油，普遍飽和脂肪酸含量低，不飽和脂肪含量高;3、6個月內吃完一桶油。食用油會有保質期，會變質，放得越久過氧化物越多，影響健康。

山茶籽油含有人體所需的多不飽和脂肪酸比較豐富

山茶籽油含有人體所需的多不飽和脂肪酸比較豐富，在一些月子營養餐中常常被推薦，是一種比較貴的植物油，可以跟橄欖油相媲美。使用山茶籽油的時候，可以用來油炸、炒制、涼拌、燉湯前香煎。花生油壓榨花生油，的壓制花生油更是更加重要。首先花生油處理不好，容易出現，會溶于油脂中，你也看不到。所以挑選好的花生油應該購買大品牌的花生油。花生油含有非常豐富的元素鋅和，對人體有好處。花生油有很香的氣味，注定是用來做各種烹調，例如炒、炸、煎等。