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發(fā)布時間：2020-08-03 14:37
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諸城市燃?xì)鈯A層鍋安裝操作規(guī)程：
1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
2、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。
3、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。
行星攪拌夾層鍋
行星攪拌夾層鍋主要由鍋體、架體、攪拌體系、加熱體系、調(diào)速傳動裝配、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)體系等構(gòu)成。 行星攪拌夾層鍋從范例上分為手動與全主動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。
行星攪拌夾層鍋（扭轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋）普遍應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、生果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱療養(yǎng)食物和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混雜。和制藥，乳品，酒類等食物加工。用途：本設(shè)備適用于制藥、生物、食品、化工等行業(yè)，常用于中藥提取液、果汁、精細(xì)化工溶液等蒸發(fā),這是一種開放式的蒸發(fā)器，也可作為配料罐使用，是最原始的一種設(shè)備。電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），極高能夠到達(dá) 320 度，有電控箱節(jié)制，內(nèi)裝備主動溫度節(jié)制體系。電加熱夾層鍋具備受熱面積大, 加熱平均，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易節(jié)制等。
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；(b) 表里鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
燃?xì)猓ㄒ簤菏剑?設(shè)備特點(diǎn)： 本機(jī)是吸收、借鑒國際先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式，新推出電磁加熱技術(shù)，達(dá)到了國際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，完成了程控一體化控制，填補(bǔ)了國內(nèi)空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。型號根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L,300L,400L,500L等規(guī)格。傳動部位采用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動的完美組合，增大了傳動力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。用途：
可廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩等調(diào)理食品，以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
