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              襄陽老河口正宗牛雜面培訓(xùn)機構(gòu)0基礎(chǔ)可學(xué)“本信息長期有效”

              發(fā)布時間:2020-12-17 07:08  

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              牛肉面培訓(xùn),牛肉面學(xué)習(xí)為您分享牛肉湯配置的方法 鹵好的牛肉逆紋切成片備用。 牛雜制作:取半成品牛雜清洗干凈,(牛雜、牛腩的制作方法同上) 牛肉湯配制: 將熬好的高湯加入少量的鹵牛肉湯 (高湯:鹵水=3:1),加入適量鹽,橋鮮粉,鮮味素,味精,雞精,濃湯粉,濃縮草藥粉,進口鮮香粉,增鮮粉,黑布林香粉,美味鮮、口味王、奇子香兩三滴,用生抽調(diào)色。交通路面館上邊分享的配置湯料的您還滿意嗎?按照以上方法做出來的湯料味道鮮香,回味無窮,更多咨詢可電聯(lián)我們,我們將為您提供滿意的服務(wù)。


              古襄陽牛肉面培訓(xùn)等你來學(xué)

              輔科:蔥姜蒜30克、洋蔥25克,20克

              方法:

              1、將牛肉洗凈切塊、入沸水中加鹽、姜蒜、科酒透量過水撈出待用;

              2、鍋洗凈下入色檢油、牛油燒熟下入輔料炸香、出色撈出不用,待下入干辣椒節(jié)、花椒粒略炸出香味下入豆瓣醬炒出紅油,再下人香科紗至油色紅亮,出香味加入科清加水調(diào)味;

              3、待燒開后撈出料渣用紗布包好,一同入高壓鍋加入牛肉壓制 15-18分鐘都可。

              當當當~好吃的一碗原湯牛肉面就做成啦~趕緊實際操作起來做給心愛的人吃吧!如果你想要學(xué)習(xí)牛肉面技術(shù)開店,古襄陽牛肉面培訓(xùn)等你來學(xué),


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              (一)租金押金前期周轉(zhuǎn)資金(6個月)

              (二)裝修費(方案由裝修公司出)

              1、店內(nèi)總體包括吧臺包廂廚房改造排煙污系統(tǒng)改造消防改造費用

              2、店外門頭廣告招牌燈箱車位雨蓬等費用。

              (三)設(shè)備器具桌椅采購費用

              (四)首批物料進廠的原材料,附料等采購費用。

              (五)各項執(zhí)照的辦理及公關(guān)費用

              (六)其他費用