您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時間:2021-09-16 16:40  
【廣告】









稻谷的穎殼較堅硬,對籽粒起保護(hù)作用,能在一定程度上抵抗蟲害及外界溫、濕度的影響,因此,稻谷比一般成品糧好保管。但是稻谷易生芽,不耐高溫,需要特別注意。
大多數(shù)稻谷(如秈稻)無后熟期,在收獲時就已生理成熟,具有發(fā)芽能力。同時稻谷萌芽所需的吸水量低。因此,稻谷在收獲時,如連遇陰雨,未能及時收割、脫粒、整曬,那么稻谷在田間、場地就會發(fā)芽。保管中的稻谷,如果結(jié)露、返潮或漏雨時,也容易生芽。稻谷脫粒、整曬不及時,連草堆垛,容易漚黃。生芽和漚黃的稻谷,品質(zhì)和保管穩(wěn)定性都大為降低。

新收獲的玉米水分在華北地區(qū)一般為15-20%,在東北和內(nèi)蒙地區(qū)一般為20-30%。玉米的成熟度往往不很均勻,這是由于同一果穗的頂部與基部授粉時間不同,致使頂部籽粒成熟度不夠。成熟度不均勻的玉米,不利于安全儲藏。
玉米的胚大,呼吸旺盛。玉米的胚幾乎占玉米籽粒總體積的1/3,占籽粒重量的10%~12%。玉米的胚含有30%以上的蛋白質(zhì)和較多的可溶性糖,所以吸濕性強(qiáng),呼吸旺盛。據(jù)試驗,正常玉米的呼吸強(qiáng)度要比正常小麥的呼吸強(qiáng)度大8~11倍。玉米的吸收和散發(fā)水分主要通過胚部進(jìn)行。
在糧食的儲存管理過程中,除了要注意防止霉變、生蟲外,還要注意提高糧食儲備庫火災(zāi)防控能力。糧倉內(nèi)存儲著大量的糧食,一旦發(fā)生火災(zāi),造成的損失是不可挽回的。糧倉的消防安全是事關(guān)儲糧安全的大事,要加強(qiáng)對糧倉的火災(zāi)監(jiān)測預(yù)警,預(yù)防火災(zāi)造成的重大糧食損失,確保糧食安全。火災(zāi)發(fā)生時往往會產(chǎn)生煙霧,在糧倉內(nèi)安裝煙霧報警器,24小時對糧倉環(huán)境進(jìn)行360度無死角監(jiān)測,一旦產(chǎn)生煙霧,煙霧報警器會時間發(fā)出聲光報警,通知管理人員,確保管理人員在火災(zāi)萌發(fā)的初始階段接到報警信息,及時處理火災(zāi)險情,防止火災(zāi)的進(jìn)一步蔓延,將火災(zāi)損失降到。