全自動蜂蜜槽子糕設備廠家提供糖漿「多圖」

                                               購買槽子糕機的正確打開方式你知道嗎？

        一、選擇不銹鋼外殼的蛋糕機

        因為不銹鋼本身就是一種材質非常好的金屬，如果使用不銹鋼材質的話，機械的使用時間會比較長，而且在放置的時間內不容易生銹。不銹鋼材質的老式蛋糕機在制作過程當中傳熱的速度會比較快，這在另一個層面來講也有更加節能的效果。

        二、選擇自動控溫性能的老式蛋糕機

        傳統的桃酥一般都是機械性的，傳統老式蛋糕機在制作過程當中不能自如地控制制作的溫度，做出來的蛋糕容易糊掉。但是帶有自動控溫性能的桃酥機的話，在制作過程當中可以隨時根據成品的表面程度來控制溫度的大小，做出來的蛋糕也更加的可口

                                                    槽子糕機滿足的工藝技術方案要求

      設備方案對食品加工的保證程度，主要包括設備對建設規模、產品方案的滿足程度，對食品加工質量和生產工藝要求的保證程度;以及設備的使用壽命、可靠性、物料消耗指標、操作要求、備品備件對項目的保證程度;設備安裝調試技術條件、維護保養技術服務以及所需的設備投資對項目的滿足程度等等。

   槽子糕機的介紹

      寧晉縣增益食品機械廠（北京分公司）擁有多項產品技術專利，多年來經過科技人員的不懈努力，自行研制了多種經濟耐用并具有高科技含量的食品機械產品。本廠主要產品有：槽子糕機，各種型號面條機及相關配套產品。其中宏順牌系列槽子糕機是我廠工程技術人員歷經多年自行研發的新產品，它改變了諸多弊端，本品具有結構緊湊、制作精細、省時、省力、操作維護方便等特點，是中、小型生產單位的設備選擇。“銳意進取、創新發展，用戶至上”是本廠奉行的企業方針，增益機械廠全體員工以嶄新的企業形象，迅猛的發展速度，真誠的信譽理念，完善的市場服務。

槽子糕機

1、巧妙利用蛋糕余熱一般烤蛋糕都容易烤焦，這主要是因為沒有利用好蛋糕邊上的余熱。在蛋糕看上去好像沒有烤熟的時候，其實蛋糕邊上的余熱也可以繼續將中間弄熟。因此在蛋糕邊已經烤熟后可以將烤箱關了。讓蛋糕留在烤箱里一小時左右，這樣就可以避免烤焦和蛋糕中間塌陷了。  

2、放在水里烤蛋糕放在水里烤是不是很難想象呢，想要均勻地將蛋糕烤熟，而且表面不會變焦，有效的方法是放在水里烤。找一個比較大的烤盆，放入開水，將蛋糕放在烤盆里。這樣可以利水開水的蒸騰作用，將蛋糕烤熟。  

3、將芝士放在蛋糕里做芝士蛋糕時，不管你是做意大利式的芝士蛋糕，還是傳統的芝士蛋糕，都不要用脫脂芝士。