家用炒菜鐵鍋廠家優惠報價,銘德廚具品質放心

銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

合格的不銹鋼鍋其實問題不大，但不合格的不銹鋼制品就容易出現重金屬遷移等問題。二、切忌選購劣質的廚具設備，劣質不銹鋼廚具設備內部也許存有的金屬材料會對人體健康產生危害。用不久就銹，不銹鋼表面鉻的氧化保護膜極易被破壞，重金屬們沒了約束，想出來就出來，不合格的不銹鋼鍋可能鉻超標，六價鉻被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際上公認的致癌金屬物之一。

一、新買來的不銹鋼炒鍋是不能夠馬上使用的，它需要先進行清洗一遍。然后拿一個帶把手的鋼刷，將滾燙的醋把鍋子內面整個刷洗，可以除去不銹鋼內表面的油污和雜質，刷干凈后倒掉白醋，用清水沖干凈。可以在鍋中倒入適量的清水，再添加一些白醋，將水燒熱之后，用軟擦子將不銹鋼炒鍋刷洗干凈，蕞后用熱水沖洗一遍就可以了。平時我們使用完不銹鋼炒鍋時，盡量用溫水進行清洗，使用小蘇打溶液清洗能夠有效的緩解污漬。

二、我們使用不銹鋼炒鍋的時候，火焰盡量不要超過不銹鋼炒鍋的底盤，不然容易使得鍋具發黑;也不要上時間的干燒鍋體，因為這樣容易導致鍋具的損壞

三、我們可能會將菜放入鍋中保溫。但是如果我們使用的是不銹鋼炒鍋的話，盡量不要這樣做，因為不銹鋼鍋的保溫性能差。而且它不能長時間的存放酸性和堿性的食物，不銹鋼鍋也是不能用來煎藥的。

不銹鋼鍋粘鍋的解決方法：

1、每次使用前需受熱均勻

受熱均勻可以使得不銹鋼鍋表面的“孔”均勻張開，當食物鍋子表面的個孔對食物的附著大小均勻，就不會產生粘鍋的現象。

2、使用不銹鋼鍋切勿用大火，要使用中小火。

不銹鋼鍋的導熱能力非常好，所以大火容易使食物快速碳化，導致粘鍋。

3、用生姜片擦不銹鋼鍋，鍋置于火上。

4、使用用筷子或不銹鋼鏟來輕鏟鍋底，烹飪食材，可以不粘鍋。切勿使用塑料廚具。

5、使用前可以先進行不銹鋼鍋的保養。用白醋加熱清洗不銹鋼鍋，然后在加熱過程中刷油，使不銹鋼鍋表面的毛細孔可以吸進這些油，從而達到不沾鍋的效果。