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發布時間:2021-08-30 03:07  
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夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間、改善勞動條件的良好設備。固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成,夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱
鍋體材質:(1)內鍋不銹鋼(SUS304/SUS316L),外鍋體碳鋼(Q235-B);外涂防銹漆;
(2)內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)

電加熱夾層鍋相關詞:電加熱夾層鍋,導熱油夾層鍋
簡單描述:以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,高可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體 組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。行星攪拌夾層鍋的特點安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。夾層鍋具有 受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易 、操作方便、等特點。
