湖南香其醬經銷歡迎來電 星源食品廠

海貨澆蓋澆飯 【用材】蝦仁 50g、蟹肉條 2根、萵筍 100g、海鮮醬 2茶匙、蒜泥 5g、紅椒 5g、鹽 半茶匙、米酒 半茶匙、油 1 湯勺、熱白米飯 一碗【作法】1、蝦仁解除后清洗，用米酒腌一會兒。蟹肉條去包裝后切成小段，萵筍去葉后清洗切成小段，紅椒清洗后切開預留。2、鍋中加點油燒至五成熱，放進蒜泥炒出香味，放蝦仁和蟹肉條炒至蝦仁掉色后盛出。3、鍋中留油，燒開再放萵筍段火災炒過，加蝦仁和蟹肉條炒勻，放海鮮醬、紅椒和鹽炒勻，盛出蓋在白米飯上就能。醬料包裝機代替了手工包裝，為大型企業、中小規模企業實現了包裝自動化，操作人員只要將做好的的袋子，一次性將幾百個袋子放在設備的取袋部，設備機械手會自動取袋、自動噴碼、開袋、給計量下料裝置信號計量并下料、封口、輸出。 

一般主要用途 燒菜、石鍋拌飯、炒面、夾饃、蘸絲瓜、清粥小菜、清蒸魚、燜肉等。 作法 ①采用新鮮、特色美食正的面醬(或豆醬)、辣椒油、生豬肉、平菇、花生仁、豆干。②將生豬肉清洗，切成肉粒；將平菇清洗，涼干，切成小塊。在鍋中倒進少量食用油加溫，先放進肉粒，炒至掉色，再放進平菇丁一起炒熟，待用；包裝全過程無需人工作業，有效的提高了生產效率，節約了人工費用及管理費用，大幅降低了成本。將花生仁在鍋中炒熟后出鍋，用刀敲碎至黑豆尺寸待用；豆干自來水發到柔韌性，切成小塊，二者一起在鍋中中炒熟待用。③炒面醬（豆醬）的那時候非常容易糊底，因此炒前得加小量水并拌和好，隨后將面醬 (或豆醬)在熱鍋中中炒15分鐘后，倒進所述調料，加雞精、等拌和勻稱，一般面醬（豆醬）早已很咸，因此要口嘗后，再放鹽，以防過咸危害身心健康。添加辣椒油，拌煮15分鐘后出鍋 

食品裝備國產化大跨步提高 2012年—2016年這5年里，在我國保持了食品裝備的國產化并獲得大跨步提高，在其中在關聯性技術性和基本裝備層面已產生比較健全的商品管理體系。農產品深加工、食品原材料及全過程的粉碎、榨取、提純、過慮解決、液體食品罐裝、協同肉類食品宰殺生產加工裝備、綠色制造核心技術、各種自動式髙速包裝機械設備、食品髙速在線監測機器設備、食品空氣污染物及包裝的高新科技無損檢測技術與裝備、食品追1蹤與追溯技術性等重要行業迅速減少了差別，基礎可考慮中國食品工業生產的必須，一部分行業超過國際性水準。此外也不斷涌現一批產品研發能力較強、具備一定經營規模、主營業務收入提升10億美元的重中之重。 上海市星源食品廠位于風景優美的太湖之濱，無錫市濱湖區華莊街道社區華聯大道2號、東鄰無錫機場、滬寧高速、312省道、京杭運河，北靠滬寧鐵路，南有繞太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游觀光旅游景區。方法二原料：蝦醬200克蔥末50克雞蛋液5個菜油100克制法：凈鍋上火燒熱，投入辣椒節炒香后，調入雞蛋液和蝦醬，起鍋前撒一些蔥末，炒熟即成。