牡丹江鴿子蛋專賣的行業(yè)須知 山東中鵬農牧

從鴿子蛋專賣辨別鴿子的雌雄

      大家都知道現(xiàn)在隨著我們社會的不斷發(fā)展，我們現(xiàn)在的科技已經可以改變肚子里寶寶的性別了，這樣說起來真的是很神奇呢。那么現(xiàn)在小編想問大家一個問題，你們認為鴿子能不能在是它們還是鴿子蛋專賣的時候，就利用技術分辨出它們的性別呢？這樣的話就更有利于我們養(yǎng)殖者對鴿子的管理效果。其實吧，這也不是不可能，因為現(xiàn)在已經有很多有經驗的養(yǎng)殖者由于和鴿子打了這么多年的交道，經驗非常的豐富，也能通過觀察鴿子蛋專賣，對我們鴿子的雌雄問題進行有效的辨別。話不多少，小編把這些技巧分享給大家。

      我們都知道養(yǎng)鴿子的始終沒有養(yǎng)雞的人多，養(yǎng)雞都是規(guī)模化養(yǎng)殖，分清公母很重要，因為這關系到以后是吃還是下蛋用。所以，給雞分公母很多人已經掌握了方法，有經驗的人們發(fā)現(xiàn)，雖然鴿子蛋專賣不像雞蛋一樣觀察它是橢圓的或者是尖的，但是鴿子蛋專賣的長短卻有區(qū)別，經過觀察發(fā)現(xiàn)雌鴿子蛋專賣一般都較短。大家可以通過這個方法進行排查，兩個鴿子蛋專賣其中較短的一般為雌鴿。

      其次，鴿子蛋專賣排查雌雄還是有方法的，鴿子蛋專賣發(fā)展到4天開始有血絲了，大家可以進行照蛋，從側面照蛋如果你能清洗的看到胚胎中心，那么這多半是雌鴿，而你從鴿子蛋專賣的一側不能清晰的看到，而是從鴿子蛋專賣頂部看上去，很容易看到胚胎，那么這一般是雄鴿，雄鴿的胚胎位置往往非常靠前。這一種方法比較適合鴿友們進行篩選鴿子蛋專賣時間的雌雄，方便鴿友們進行管理！

     現(xiàn)在大家是不是了解更詳細了呢？還有什么需要歡迎大家來電咨詢我們呦!

鴿子蛋適合什么樣的人吃

  小寶寶在7個月以后，就可以給孩子的食物中增加點別的東西了，其中蛋羹是不可忽視的食物，一些用心的媽媽就會用鴿子蛋來做鴿子羹，鴿子蛋相較于雞蛋，其營養(yǎng)價值更勝一籌，但做起來卻比雞蛋費力。不少朋友反映，有時候蒸鴿子蛋難蒸熟，即使蒸夠時間，鴿子蛋仍是流體狀，那么鴿子蛋要怎么蒸呢？下面我們一起來了解！

   鴿子蛋要怎么蒸熟？在這里有一個小訣竅，那就是蒸之前一定要在碗口蓋上保鮮膜，以免水蒸氣進入，否則蒸出來的蛋就無法凝固。如果要加水，一定要適量，不能像蒸雞蛋一樣加多水，較多只能用寶寶的小勺子加兩勺，否則蛋羹就會蒸不成形。值得一提的是，鴿子蛋還可以和雞蛋混合蒸，這樣也不會影響鴿子蛋的營養(yǎng)，又能蒸出嫩滑的蛋羹！

   鴿子蛋不只是小孩，或者小寶寶可以吃，就連大人也是可以吃的，而且無論是孩子還是大人，都對身體有好處，這是毋庸置疑的。您如果也想吃鴿子蛋，歡迎與小編聯(lián)系哦，我們公司保證給您提供較好的鴿子蛋，讓您吃的舒心，開心，而且還貼心哦。

怎樣提高鴿子蛋的質量呢？

鴿子蛋的質量的好壞直接決定著以后孵化的鴿子的好壞以及能否孵化鴿子，還有就是能否給鴿子廠家創(chuàng)造效益，我們都知道，我們身體中一旦缺乏了某種營養(yǎng)物質，就有可能出現(xiàn)疾病，鴿子也一樣。

   鈣磷等礦物質補充不足影響鴿子蛋。當鈣質吸收不足的時候，鴿子蛋的蛋殼會比較薄，容易在孵化的時候被壓破。甚至說鈣質嚴重缺乏的時候，鴿子就會直接下軟殼蛋，就跟沒有蛋殼一樣，很容易還是會受到損傷。但是鈣質過高又會使得鴿子蛋殼表面粗糙。所以合理喂食很重要，保健砂的供給也很重要。

   再者，種鴿出現(xiàn)應激反應的話也會使得鴿子蛋不正常。賽鴿應激反應比較激烈的時候會影響賽鴿的身體內的平衡，使得鴿子蛋沒有辦法正常成型。這樣一來就容易出現(xiàn)畸形的鴿子蛋或者是帶有糞便，帶有血漬的鴿子蛋。解決的辦法就是讓鴿子在繁殖期間有一個安靜的，安全的環(huán)境。盡可能不要受到外界的影響。

   還有就是有健康問題的鴿子，它的鴿蛋就不可以做為鴿種，因為可能這樣的鴿蛋出來的鴿種就不是健康的，對以后的成長會造成一定的影響。

要怎樣挑選鴿子蛋

消費者購買鴿子蛋主要是擔心購買到鵪鶉蛋偽裝的鴿子蛋，一般來說購買鴿子蛋的時候先看外觀，鴿子蛋的個頭比鵪鶉蛋大，比雞蛋小，且兩端幾乎對稱。而是看重量，一般來說一個鴿子蛋的質量約為20克，也就是一斤鴿子蛋25個左右；而一個鵪鶉蛋的質量約為10克，一斤鵪鶉蛋約有50個。另外，鴿子蛋的蛋殼相當脆弱，指甲劃一下都可能破損或有裂痕，因此購買鴿子蛋后要小心保存。

   鴿子蛋同其它禽蛋一樣蒸、煮、煎各種吃法都是可以的，大家可以根據(jù)自己的喜好進行烹調。如果要選營養(yǎng)成分保留較好的一種做法，那就是煮了。鴿子蛋的營養(yǎng)價格是可以與雞蛋匹敵的，也是能超過雞蛋的。

   從鴿子蛋和雞蛋的營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)對比來看，鴿子蛋的微量元素含量總體低于雞蛋，其中鴿子蛋的核黃素含量也遠低雞蛋。而且有研究顯示，鴿蛋和雞蛋的營養(yǎng)成分各為:水分81.7%和71.0%；蛋白質9.5%和14.7%；脂肪6.4%和11.6%；碳水化合物1.7%和1.6%；灰分0.7%和1.1%。其中，灰分的含量代表蛋中無機鹽和礦質元素的含量。由此也可以看出，雞蛋的蛋白質、脂肪、碳水化合物及灰分含量都要高于鴿蛋。