沙拉攪拌炒鍋供應商詢問報價「多圖」

該設備運用 “常識操作系統”良好的設計思想，進行系統程序開發設計，界面友好，觸摸屏感觸輸入。

   適用于炒、爆、熘、熗，炸、燴、燜、燉，煸、煮、熬、燒等多種烹調工藝，及90%上的烹調原料。

   可自動運行，也可手動操作，還可自行輸入工藝，滿足不同用戶的特殊炒制需求。廣泛的型號體量，滿足不同客戶的產量需求。爐體余熱收集利用更節能環保。開放式整體設計，清潔更方便。

高粘度行星攪拌炒鍋使用于高粘度食品物料預煮、配制、熬制濃縮產品。旋轉刮邊夾層鍋采用不銹鋼 SUS304 、 06Cr19Ni10制作，夾套蒸汽加熱，攪拌器刮邊攪拌，機械傳動、手機卸料。

燃氣加熱       該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣為熱源，具有受熱面積大，熱

符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、操作簡單、便于維修。

因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦；用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理。

、節能，運行費用更低；

安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；能顯著改善工作環境和衛生狀況。

本產品凡接觸食品部用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。

設備下方應設置有排水通暢的地槽，并在鍋側安裝冷、熱水管，便于烹調時加水與洗鍋。 　　

連接燃氣管道。開始燃氣配管作業之前，應確認供給燃氣與炒鍋使用燃氣的種類一致;連接燃氣管道須由專門技術人員進行，連接完畢后，應對各燃氣管連接處進行檢漏，確保燃氣管路嚴密不漏氣。

結構形式：可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

鍋體材質：①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內外全不銹鋼