深圳龍須筍加工廠家詢問報價 四川沐之源

筍的制作過程，上海龍須筍龍須筍加工廠家

筍的制作過程

    洗筍冷筍剝出去后用天然山泉水清洗，洗出去殘渣和土壤。上海龍須筍，煮筍清洗整潔后放進大鐵鍋中，再燒上木柴用山泉水文火慢煮，煮筍一般要煮一夜，因為要操縱熟度，因此 必須輪流換班值班。碳烤煮好的筍還不可以馬上劃絲（會），必須置于竹墊中用碳火不斷烤制，直到水份烤干。泡浸將以前烤干的筍干，置于器皿中用煮沸的天然山泉水泡浸，直到打開。

     劃絲右手把握住泡開后的筍干底端，左手持縫制用的細針沿泡開后的筍干底端一厘米處往筍尖上割開，將其所有劃成細絲 碳烤將劃成細絲后的冷筍再度不斷烤干，就做成了小雪花筍注：北京龍須筍，烤筍一定要碳烤，碳烤的筍干更易泡開，并且能能夠更好地維持冷筍的營養成分和口味的脆響。第九步：包裝袋子包裝袋密封性儲存，置于蔭涼干躁處，避免返潮。

     峨眉山沐之源食品有限公司是全國制作手工竹筍排名前一的公司，傾力打造手工竹筍--龍須筍為,把峨眉山特色旅游產品推廣至全國各地，在龍須筍品類行業里有了定價權。公司每年以訂單采購形式確保原料充足。2016年公司廠區級，擁有龍須筍、苦筍、雪魔芋、甩菜等多條生產線。公司長期堅持自主創新努力實施品牌戰略，從商標注冊開始，正一步一個腳印申報和爭創四川品牌、中國品牌產品。

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竹子的生長發育速度更快

       竹子的生長發育速度更快,因而竹海內的土壤層營養物質耗費巨大,而竹子為喬木灌木,本身干枝枯葉較少,不能填補土壤層營養物質要求,因而,必須對釣月木土壤層開展肥料填補,而根據科學研究施肥,上海龍須筍，在確保竹海生長發育需要的肥料的與此同時,提升土壤層欠缺的營養元素,更有益于竹子提升單棵竹板材生產量、改善竹板材品質,提升春筍生產量和質量。 北京龍須筍，竹子的施肥方式一般有二種,一是根處施肥,二是內壁施肥。近些年又提升了竹腔施肥和竹鞭施肥二種施肥方式。

       峨眉山沐之源食品有限公司是全國制作手工竹筍排名前一的公司，傾力打造手工竹筍--龍須筍為產品,把峨眉山特色旅游產品推廣至全國各地，在龍須筍品類行業里有了定價權。公司每年以訂單采購形式確保原料充足。2016年公司廠區級，擁有龍須筍、苦筍、雪魔芋、甩菜等多條生產線。公司長期堅持自主創新努力實施品牌戰略，從商標注冊開始，正一步一個腳印申報和爭創四川品牌、中國品牌產品。

毛竹，上海龍須筍龍須筍加工廠家

毛竹

      毛竹是中國種植久遠、總面積廣、經濟價值也關鍵的竹種。其竿型粗壯，宜供工程用，如柱梁、棚子、鋼管腳手架等，篾性，供手工編織各種各樣大小的用具及藝術品，枝杈作掃把，嫩竹及竿籜作造紙原料，上海龍須筍，筍味美，生鮮或生產加工做成煙筍、北京龍須筍，竹筍干、筍衣等。毛竹葉翠，四季常青，秀麗挺拔，經霜不凋，大俗大雅。從古至今常放置庭苑曲徑、池畔、溪水、小山坡、石跡、露臺、景門，及其室內盆景欣賞。常與松、梅共植，被稱作“歲寒三友”。

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筍

      筍，在中國自古以來被作為“菜中佳品”，在營養成分上，以往有許多人覺得，筍味兒盡管美味，可是沒什么營養成分，有的乃至覺得“吃一餐筍要刮三天油”。這類了解不是的。實際上，北京龍須筍，竹筍帶有豐富多彩的蛋白質、碳水化合物、人體脂肪、糖原、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b21、B2、C。每100克鮮竹筍含干物質9.79g、蛋白質3.28g、糖分4.47g、纖維素0.9g、人體脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.毫克，

     多種營養元素和胡蘿卜素含量比白菜含量高一倍多；并且竹筍的蛋白質較為優異，上海龍須筍，身體的磷酸氫鈣、谷氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，及其在蛋白質新陳代謝全過程中占據關鍵影響力的磷酸和有保持蛋白質構形功效的胱氨酸，都是有一定的含量，為的健康保健蔬菜水果。