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發布時間:2021-08-25 10:59  
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怎樣使用海鮮蒸柜?
1、檢查水路系統供水是否正常,浮球閥是否可靠,水箱是否存滿水,若供水系統有故障嚴禁使用。
2、打開供氣閥,插上電源插頭白燈亮,氣源和電源進入正常狀態。
3、開啟電源開關,定時顯示器亮。
4、開啟啟動開關,預清掃20秒后風機運轉,自動點火,常明火點燃,蒸箱進入待工作狀?態。
5、打開燃氣閥,主火正常燃燒,蒸箱開始工作。
6、如暫停主火工作,只需關閉燃氣閥,蒸箱進入待工作狀態。
蒸快廚房設備公司自成立多年以來,榮獲數十項榮譽及技術,集研發、制造、生產為一體,已經為國內近萬家餐飲提供了完善的解決方案。
蒸柜讓蒸米飯變香的方法
加鹽蒸米飯法:此法于剩米飯量重蒸時使用。吃不了剩下的米飯再吃時需要重蒸一下,重新蒸的米飯總有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時,放入少量鹽水,即能去除米飯異味。
運用蒸柜應留意以下全事項:蒸柜出廠時應當附有'安全技術規范要求的規劃文件、產品質量合格證明、安全及運用修理闡明、監督查驗證明(安全功能監督查驗證書)'.蒸柜的裝置、修理、改造。從事蒸柜的裝置、修理、改造的單位應當獲得省級質量技術監督局頒布的特種設備裝置修理資格證書,方可從事蒸柜的裝置、修理、改造。你看看電功率是多少千瓦,按照每一千瓦一個小時耗電1度去計算,把總度數乘上每度電的電費就知道它用了多少電錢啦。
東莞市蒸快廚房設備有限公司,是一家專業從事研發銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。