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發(fā)布時(shí)間：2021-01-14 17:07
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食品保溫箱不可以加熱，只用復(fù)于食品保鮮、冷藏、保溫等功用，食品保溫箱按工藝分類(lèi)的話為滾塑，泡沫，注塑，吹制塑，金屬等。其百中滾塑保溫箱比其它的工藝保溫箱結(jié)實(shí)耐用，保溫效果也是優(yōu)度質(zhì)級(jí)的。
食品保溫箱只起到一個(gè)里面與外界隔絕的作用，延長(zhǎng)食物的保溫時(shí)間。還何以利用介質(zhì)（如冰袋、冰盒加熱使用），就進(jìn)一步延長(zhǎng)了保溫箱的保溫箱的保溫時(shí)間
1.不銹鋼保溫箱作為儲(chǔ)存生活用水的二次設(shè)備，只能裝生活用水（消防用水），不能裝鹽酸、硫酸或酸性、堿性含量較大的液體。2.不銹鋼保溫箱在使用過(guò)程中，不要將其他笨重設(shè)備放置在不銹鋼保溫箱頂部，不要用硬物隨意敲打或圖畫(huà)不銹鋼保溫箱版面及管件，有問(wèn)題要預(yù)先通知廠家技術(shù)維修人員，維修焊接人員，要求是專(zhuān)門(mén)從事弧焊接工作的專(zhuān)業(yè)人員，維修時(shí)要把水放掉。
泡沫保溫箱:用它盛裝食物嚴(yán)重影響我們的身體健康。當(dāng)溫度達(dá)到65℃時(shí)，一次性發(fā)泡塑料中的有害物質(zhì)將滲入到食物中，會(huì)對(duì)人的系統(tǒng)等造成損害。泡沫箱一般是聚塑料。一般用于低溫冷藏運(yùn)輸.
防水布質(zhì)
采用牛津布或尼龍布制作而成的保溫箱優(yōu)點(diǎn)多多，強(qiáng)韌耐磨;配置防水膠底，底部防滑等等。獨(dú)立的保溫食品倉(cāng)，配置抗壓系統(tǒng)，食品存放不受擠壓。食品倉(cāng)內(nèi)里采用鋁箔材質(zhì)，通過(guò)PE棉隔熱兼具保冷保熱的保溫功能。環(huán)保安全，可直接與食品接觸。
要想和剛炸出來(lái)基本一樣, 一般就只能保存30分鐘知左右。炸好的雞翅存放在保溫柜里若僅僅只是用來(lái)保持外層道的酥脆是沒(méi)問(wèn)題的, 但鮮嫩度卻會(huì)隨著保存時(shí)間的長(zhǎng)短而產(chǎn)生變化, 保溫柜一般是用60℃或以上的溫度來(lái)保持食物內(nèi)溫度的, 而這樣的溫度會(huì)使炸雞翅的水份逐漸蒸發(fā), 使雞肉發(fā)干, 變成了外焦里也干, 這就會(huì)影響到口感和風(fēng)味(雞汁蒸發(fā)過(guò)多,味道就會(huì)變得濃咸...), 保溫柜只能作短容暫的保溫來(lái)使用, 不宜長(zhǎng)時(shí)間存放成品食物。 
