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發布時間:2021-09-16 18:17  
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真空滾揉機主要配置介紹:
★材質:滾筒SUS304 ,架體202不銹鋼。
★開元電機2.25KW,山東開元電機集團,純銅線線包,可保證產品的壽命及動力.
★上海真空泵,電機純銅線。一年保修保換。
★施耐德電氣,全國品牌電氣,純正宗電氣,可避免小的電氣元件的損壞,讓設備的電氣元件故障率為零。
★電腦防水控制器,防水功能,可設定總工作時間,間歇時間,滾揉時間,正反轉滾揉時間。
★滾筒封頭為一次成型封頭,無接頭,可保證產品的實際容量。
★ V型齒可對產品起到保護產品表皮,不損傷外觀,不起毛等。對產品的腌制,入味起到快速揉進的作用。比普通單葉片齒可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加產品的出品率,降低成本的的齒形。

滾揉機原理:滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到嫩化、腌漬作用。
防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇,放氣,抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間使該設備實現了自動呼機功能。
?公司始終堅持以質量求生存,靠科技促發展的原則,采用了具有現代化的工藝布局,實行科學管理,并把完善的質量體系貫穿于整個生產過程。 ? 以的品質,打造中國品牌;? 以周到的服務,贏取天下用戶;? 以永遠的追求,爭創世界!
雞柳肉串變頻調速,V齒真空滾揉機是肉制品生產行業中使用范圍一種肉食加工設備 。真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理原理 ,讓肉在滾筒內旋轉,達到、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的保水性及產品的彈性;該機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構。【蔬菜腌制滾揉機-真空滾揉機】腌制是早期保存蔬菜的一種非常有效的方法。全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全,更方便,更加節能。滾筒采用304不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,大大增加滾筒滾揉空間,從而使肉質品滾揉效果均勻。

真空滾揉機設備性能.真空滾揉機使用壽命
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特點:使淹制液在肉內均勻分布并被充分吸收;增強肉的結著力,增強產品彈性;改善制品的切片性,防止切片時產生破碎;增加產品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設定滾揉工作總時間設定滾揉時間;設定滾揉間歇時間;連續滾揉;間歇滾揉;正轉自動出料 。呼吸式滾揉機、匯康牌滾揉機、全自動滾揉機、醬牛肉滾揉機、腌制鴨胗滾揉機、鴨胸肉滾揉機、滾揉機在食品加工中發揮著重要的作用。
生產燒雞滾揉機價格優惠生產燒雞滾揉機價格優惠滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。




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