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發(fā)布時(shí)間：2021-08-15 16:09
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自熱盒飯實(shí)際上是餐盒內(nèi)的水袋和用無紡布包裝的發(fā)熱劑一起發(fā)生反
自熱盒飯實(shí)際上是餐盒內(nèi)的水袋和用無紡布包裝的發(fā)熱劑一起發(fā)生反響的成果。一旦拉開塑料膠條，就會(huì)將水袋弄破，這時(shí)發(fā)熱劑遇水發(fā)生化學(xué)反響，導(dǎo)致發(fā)熱劑均勻散熱，發(fā)生高達(dá)120℃的熱量。5-8分鐘后，食用的飯菜溫度達(dá)到55℃—70℃，這時(shí)就可以吃到可口飯菜了。發(fā)熱劑與水反響后，發(fā)生蒸汽無毒無害，大可放心食用。自熱式的盒餐是由發(fā)熱劑的化學(xué)反響發(fā)生熱能，通過熱反響將飯菜加熱，好像咱們?cè)谂瘹馍蠠犸埖脑硐嗤＿@種反響沒有接觸到食物，對(duì)食物的養(yǎng)分成份也沒有損壞。自熱盒餐是一種簡(jiǎn)潔便利的便利食物。
采購(gòu)時(shí)注意料理包的保質(zhì)時(shí)長(zhǎng)
采購(gòu)時(shí)注意料理包的保質(zhì)時(shí)長(zhǎng)，在購(gòu)買回家后我們可能要存放些時(shí)間，存放的時(shí)間是否不會(huì)超過保質(zhì)期。注意料理包的保存方法，料理包的種類較多，其保存方法定要與生產(chǎn)廠家咨詢清楚。看食品的色澤，料理包是經(jīng)過先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)制造而成，菜品在包裝之后會(huì)進(jìn)行快速冷凍，所以菜品的外表看起來會(huì)非常新鮮。如果發(fā)覺有異樣，再三考慮后再進(jìn)行采購(gòu)。查看生產(chǎn)廠家的衛(wèi)生狀況，工作人員是否都有健康證，生產(chǎn)廠家是否具有衛(wèi)生合格證。
速食食品中的防腐劑一直被大家誤會(huì)較深
速食食品中的防腐劑一直被大家誤會(huì)較深，速食食品為了便于儲(chǔ)存，大都保質(zhì)期較長(zhǎng)，如速食食品中的腌制食品、罐頭食品等，經(jīng)常被大家認(rèn)為添加了大量的防腐劑，其實(shí)這類食品里添加的防腐劑并不是很多，主要是防止微生物的。而油炸的面餅、壓的腌制食品和冷藏儲(chǔ)存的罐頭，本身在一定程度上已經(jīng)能夠抵御微生物的侵蝕，并且食品添加劑的使用量十分嚴(yán)格，添加前需要經(jīng)過大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)和安全評(píng)價(jià)，其添加量也都是以遠(yuǎn)低于“小毒性劑量”來設(shè)置上限的，所以一般在安全食用范圍內(nèi)是不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害的。
