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發布時間:2021-07-02 06:54  
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由于干腐竹經過加工已經是熟的了,所以直接用水泡好后也可以吃,但是為了健康衛生,所以盡量還是用熱水焯一遍更好。而泡腐竹的時候,建議盡量用溫熱水,泡三四個小時一般就達到了軟硬適中的程度。不過如果是用冷水泡的話,大概需要十個小時左右,而且為了干凈,泡的期間盡量換換水。但是泡腐竹的時候時間不能太長,一般超過72小時后就出現變質,此時是完全不能食用了。因為泡得太久的腐竹,里面容易滋生菌類,污染食材。
腐竹泡久了能不能吃,主要看一共泡了多長時間。如果只是泡了一天半天,那是完全可以吃的,但超過72個小時,就會把腐竹泡的變質,也就不能吃了。所以大家腐竹泡好后,要盡快做成成品,不要一直泡在水里。
什么人群適合吃豆制品?
什么人群適合吃豆制品? 豆制食品在我們的生活中很常見,并且在餐桌上經常會看到、吃到豆制食品,這是因為豆制食品的營養含量是很高的,豆類真的是寶藏,可以制造出很多種豆類食品。 豆制品的功效還是很多的,經常食用豆制食品有益于人的健康,它可以增的功能,內含豐富的蛋白質,含有很多種人的身體需要的氨基酸,可以提高人的健康,如果大便不是很通暢的話,也可以得到改善,因為大豆中含有可溶性纖維,不但可以起到的作用,還可以降低膽固醇的含量,并且大豆中含有一種壓制胰酶的物質,對于糖尿來說也是很友好的,而且吃了以后也不會肥胖,可以減少體重的增加,可以起到、的作用。 它還有一個鮮為人知的冷門功效就是,不小心燙到以后,恢復期間每天用黃豆煮汁,可以加快好起來。還有人研究發現,如果孩子吃豆奶長大的話,成年以后引發甲狀腺和生殖系統的疾病的幾率會加大,所以不要讓嬰兒多喝豆奶,更年期的婦女可以多食用豆制食品,對于減重人群或者是腦力工作的人群,也是很適合的。但是消化系統不是很好的人不建議多食。它味甜性平,具有健脾寬中,消水、清熱的功效,也可以改善疳積瀉痢,或者是,還可以抵抗一些菌。由此可見,豆制品的食用價值還是很高的。如果您有需要,可以和我們聯系。
