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發布時間：2021-04-22 18:10
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7、采購中質量的把控：
1、質量上：是水分，玉米的水分降得越低越好。應該在13%左右，就不會發生霉爛; 第二是雜質，玉米的凈度要到達99%以上，否則等級上不去;損耗就大。第三是破損率，玉米在脫粒時產生的，碎粒、半粒、蟲食粒等。第四是飽滿度，玉米的成熟度好壞，成熟度越好，質量越好，反之就差。2、南北水份會有差距，南北氣溫及潮濕度不一樣；一般南方比北方高出0.5%-1%；所以要提前溝通好，避免商務糾紛。3、散玉米破碎粒多，粉料多，且損耗也多。
三、養殖環境變化
秋末冬初氣溫晝夜波動大、氣候干燥、濕度變小。數據顯示豬舍內晝夜溫差超過10℃時，腹瀉率升高25%-30%，禽舍溫差超過3-5℃時，激發呼吸道。因此必須配合此階段的特殊氣候條件加強舍內小環境的調整與改善，注意溫濕度等調控，同時結合氣溫降低時畜禽能量需求的變化，適當調整配方，保證營養供應及畜禽對營養需要的動態平衡，減少問題的出現和對畜禽的影響。
三、
膨化對米糠的影響
由于一級米糠中除了大部分大米外，還有一定數量的米糠，膨化對于一級米糠中大米淀粉有積極的作用，更重要的是將米糠中纖維包裹的淀粉糊化（這些未經膨化的米糠淀粉在膨化前是較難消化的），同時，膨化消除了脂肪酶和抗胰蛋白酶，穩定了一級米糠，同時大大提高了植酸磷的消化率，降低了植酸磷的抗營養作用。
在植酸磷利用方面，未膨化米糠組的增重顯著高于膨化組，20%膨化米糠組和對照組沒有差異，30%組略低于對照組。
在內臟方面，未膨化米糠組的心、和顯著高于膨化組和對照組，膨化組的和對照組沒有差異，可見膨化可以消除米糠中抗胰蛋白酶對肌體的損害（未見內臟肥大）。
從上可見，對于禽料，膨化后米糠可以完全替代20-30%的玉米。也就是一級米糠在膨化后，完全可以消除米糠的作用。
