江西石膏鋼板倉生產廠家信賴推薦「永恒通鋼板倉」

大豆不耐高溫，在較高的溫度下，其主要成分會發生一系列變化，如脂肪的氧化分解、蛋白質變性等。大豆的后熟期較長，生理代謝旺盛，會釋放出較多的水分和熱量，易出現“出汗”和“亂溫”的現象。大豆籽粒表面光滑，散落性較大，種皮組織較堅硬，含有較多的纖維素和蠟質，又有特殊的豆腥味，抗蟲蝕能力較強。進口大豆的主要特點來糧溫度普遍較高，進口大豆主要產自于美國、巴西、阿根廷、烏拉圭等國。大豆收獲后，經過長時間的海上運輸和氣溫的不斷變化，加上糧食本身的呼吸作用、船艙內糧堆微氣流循環，糧堆表層易形成結露，導致大豆的水分積聚增加，給微生物提供了較好的生長環境，從而發熱霉變、糧溫升高。

鋼板倉具有自重輕、工程造價低、施工工期短、標準化、自動化、機械化程度高、存儲等優點，在改善糧食進出倉作業環境、降低勞動強度、提高作業效率方面優勢突出，深受企業歡迎。但鋼板倉倉壁薄，糧層深，易引起結露，扦樣檢查困難，又是其顯著的缺點。 所以鋼板倉儲糧操作上一般要求：①糧食水分一定不能超標， 一定要達到國家安全儲糧的標準。如果水分超標，糧堆內部的水分都表現出由糧粒內部向其表面， 繼而向糧粒間隙中的空氣緩慢游離的趨勢。

什么是低溫儲糧技術?

溫度是影響糧食長期儲備安全的關鍵因素，倉內溫度是判斷糧食存儲狀態的重要指標。

低溫儲糧是現代儲藏技術中很具發展前途的一種儲糧方法，它利用低溫季節的自然冷源或谷物冷卻機等對倉房內的糧堆進行冷卻，使糧溫處于一個較低的狀態，以此來保持和改善儲糧品質，達到安全糧儲的目的。

低溫儲糧有哪些好處?

【1】低溫可以抑制糧食的呼吸作用，減少干物質損耗、延緩糧食陳化和品質劣變速度，保持糧食的新鮮度和食用品質。

【2】低溫可以控制蟲霉的生長發育，減少害蟲危害，防止糧食發熱、結露、霉變。

【3】低溫有利于保持糧食新鮮程度，延緩谷物陳化，解決大米(包括糙米)等高水分成品糧的安全儲藏度夏問題。