眉山棕櫚酸供貨商源頭直供廠家「多圖」

乙酰CoA的轉移

乙酰CoA可由糖氧化分解或由脂肪酸、酮體和蛋白分解生成，生成乙酰CoA的反應均發生在線粒體中，而脂肪酸的合成部位是胞漿，因此乙酰CoA必須由線粒體轉運至胞漿。但是乙酰CoA不能自由通過線粒體膜，需要通過一個稱為檸檬酸—丙酸循環（citrate pyruvate cycle）來完成乙酰CoA由線粒體到胞漿的轉移。棕櫚酸的功能棕櫚酸（PalmiticAcid）是一種最常見的飽和脂肪酸，它也是人體脂肪中最普遍的一種飽和脂肪酸。

首先在線粒體內，乙酰CoA與草酰乙經檸檬酸合成酶催化，縮合生成檸檬酸，再由線粒體內膜上相應載體協助進入胞液，在胞液內存在的檸檬酸裂解酶（citrate lyase）可使檸檬酸裂解產生乙酰CoA及草酰乙。前者即可用于生成脂肪酸，后者可返回線粒體補充合成檸檬酸時的消耗。但草酰乙也不能自由通透線粒體內膜，故必須先經蘋果酸脫氫酶催化，還原成蘋果酸再經線粒體內膜上的載體轉運入線粒體，經氧化后補充草酰乙。也可在蘋果酸酶作用下，氧化脫羧生成丙酸，同時伴有NADPH的生成。危險性概述: 侵入途徑：吸入食入經皮吸收 健康危害：具刺激性。丙酸可經內膜載體被轉運入線粒體內，此時丙酸可再羧化轉變為草酰乙。每經檸檬酸丙酸循環一次，可使一分子乙CoA由線粒體進入胞液，同時消耗兩分子ATP，還為機體提供了NADPH以補充合成反應的需要。

可以通過烏桕油，棕櫚油，牛羊油，豬油進行水解，分離得到組分混合的脂肪酸，然后再分離提純得到需要的軟脂酸，由于烏桕樹，豬牛羊油的國產及進口量有限，所有時下國內外很多的企業基本是通過用棕櫚油水解分離提純得到軟脂酸，然后在往下游發展。

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棕櫚酸(palmitic acid， PA)又稱軟脂酸、十六烷酸，分子式CH3(CH2)14COOH。存在于棕櫚油、日本蠟、中國植物油及梓樹籽油中。目前普遍認為，NAFLD的發生fa展可能由血漿中的游離脂肪酸，尤其是飽和脂肪酸的過度堆積導致，其中棕櫚酸是飽和脂肪酸家族的重要成員之一。目前有研究表明，棕櫚酸可通過損傷線粒體氧化呼吸鏈的正常功能，導致細胞發生氧化應激反應。而棕櫚酸在肝細胞中的過度堆積在NAFLD的發展過程中能否通過ji活NOX4導致氧化應激反應，又能否通過氧化應激反應ji活炎zheng小體使肝細胞炎zheng因子IL-1β產生增加，目前尚缺乏相關研究探討。另一方面，已有研究證實PAji活NOX4參與了肝細胞的胰島素抵抗以及內皮細胞的損傷和功能失調，且通過促進IL-8釋放導致肝細胞的炎zheng反應。而棕櫚酸在肝細胞中的過度堆積在NAFLD的發展過程中能否通過ji活NOX4導致氧化應激反應，又能否通過氧化應激反應ji活炎zheng小體使肝細胞炎zheng因子IL-1β產生增加，目前尚缺乏相關研究探討。

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主要用作表面活性劑，用作非離子型時，可用于聚氧乙烯山梨糖醇酐單棕櫚酸酯和山梨糖醇酐單棕櫚酸酯，前者制成親油性乳化劑而用在所有化妝品和yi藥，后者可用在化妝品、yi藥、食品的乳化劑，顏料墨水的分散劑，也用作消泡劑；用作陰離子型時，制成棕櫚酸鈉而用于脂肪酸肥皂的原料，塑料乳化劑等；棕櫚酸鋅用作化妝品、塑料的穩定劑；除用作表面活性劑外，還用作棕櫚酸異丙酯、甲酯、丁酯、胺化合物、氯化物等的原料；其中棕櫚酸異丙酯是化妝品油相原料，可用于制唇膏、各種膏霜、發油、發膏等；不同濃度的棕櫚酸對土壤化學性狀的影響存在差異，較低濃度的正鏈烷酸、羥基酸、乙酰氧基酸等有機酸會促進微生物的繁殖，而在高濃度情況下則表現出抑制效果，較低濃度的棕櫚酸有利于提高土壤有效磷的含量，較高濃度的棕櫚酸不利于土壤有效磷的積累。其他如棕櫚酸甲酯可用作潤滑油添加劑、表面活性劑原料；PVC的增滑劑等；蠟燭、肥皂、潤滑脂、合成洗滌劑、軟化劑等的原料；用作香料，是我國GB2760-1996規定允許使用的食用香料；也用作食品消泡劑。