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不銹鋼廚具行業(yè)swot分析和競爭力分析

    通過對我國不銹鋼餐廚具的SWOT分析得出，受國家將加快城鎮(zhèn)化速度及加強(qiáng)三農(nóng)扶持等支出，未來不銹鋼需求前景巨大，其中農(nóng)村市場是主攻方向。但不銹鋼廚具行業(yè)存在產(chǎn)業(yè)集中度低、產(chǎn)品附加值低、經(jīng)營管理模式粗放等劣勢因素，且近年來國家提高了不銹鋼行業(yè)的進(jìn)入門檻，還有國家品牌的，這些都不利于不銹鋼廚具行業(yè)發(fā)展，因此后期應(yīng)加強(qiáng)質(zhì)量檢測，同時(shí)注重企業(yè)管理和產(chǎn)品研發(fā)，加強(qiáng)品牌的建設(shè)。當(dāng)下我國僅商廚工程商就有1000多家，可想而知，市場競爭是多么激烈。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對物料和產(chǎn)品成本的控制。不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼，它是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。歡迎您來電咨詢！

不銹鋼的強(qiáng)烈現(xiàn)代金屬風(fēng)格，深獲熱愛現(xiàn)代時(shí)尚氣息人士的熱捧；并且木質(zhì)櫥柜容易上潮開裂之致，不銹鋼恰好能彌補(bǔ)木質(zhì)櫥柜的缺陷，所以不銹鋼廚房設(shè)備應(yīng)用越來越廣泛。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對物料和產(chǎn)品成本的控制。在中國酒店行業(yè)現(xiàn)在盈利的少之又少，這對廚具行業(yè)的發(fā)展會帶來很大的影響，在保證生存的前提下，還要瞻望行業(yè)的發(fā)展前景，市場競爭激烈，資金回籠也很慢。歡迎您來電咨詢！

一 / 不銹鋼廚具細(xì)分產(chǎn)品市場規(guī)模分析1不銹鋼鍋市場規(guī)模分析不銹鋼鍋產(chǎn)品是不銹鋼廚具主要的產(chǎn)品，根據(jù)中國五金制品協(xié)會統(tǒng)計(jì)，不銹鋼鍋產(chǎn)品占不銹鋼廚具總量將近70%。2010年達(dá)到43.10億元，年復(fù)合增長率為20.42%，預(yù)計(jì)到2015年將達(dá)到109.14億元。其中涉及到了工藝技術(shù)問題、從業(yè)人員的素質(zhì)問題、產(chǎn)品做工的精益求精的問題和產(chǎn)業(yè)人員的態(tài)度問題。2不銹鋼餐具市場規(guī)模分析不銹鋼餐具是不銹鋼餐廚具主要產(chǎn)品之一，億元，2010年達(dá)到18.34億元，2012年達(dá)到26.74，年復(fù)合增長率為20.74%，預(yù)計(jì)到2015年將達(dá)到47.06億元。

2010-2015不銹鋼餐具產(chǎn)品市場規(guī)模及預(yù)測分析(單位：億元)3不銹鋼餐廚雜件制品規(guī)模分析不銹鋼餐廚雜件制品2010年國內(nèi)市場規(guī)模為18.40億元，2012年達(dá)到27.06億元，年復(fù)合增長率為21.26%，預(yù)計(jì)到2015年將達(dá)到48.24億元。不銹鋼成份中因含有較高比例的鉻，因而在一般情況下(中性和堿性)其表面始終處于鈍化狀態(tài)，也就是說有一層結(jié)構(gòu)緊密的保護(hù)膜保護(hù)著，故不會生銹。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對物料和產(chǎn)品成本的控制。同時(shí)另一方面加大技術(shù)水平的提高，在生產(chǎn)加工中壓縮成本，通過低成本保證利潤，而讓客戶有更大的議價(jià)空間，吸引顧客。歡迎您來電咨詢！

不銹鋼廚具的保養(yǎng)9點(diǎn)：

　1、鍋具煮食后必須及時(shí)清洗，不能讓污染源分解氧化,這樣會增加清洗的難度。

　　2、避免用含氯的清潔劑。

　　3、不用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑，如漂、次氧酸鈉等進(jìn)行清洗。

　　4、用粉狀清洗劑時(shí)須沿鍋具的紋路來洗擦。

　　5、避免用帶油膩的抹布去擦拭，每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑，因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質(zhì)，若殘留會對鍋體產(chǎn)生侵蝕。漂洗后，須用干凈的手巾擦干鍋身，以防水。

　　6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導(dǎo)致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。

　　7、不要長期盛放酸性或堿性的食品。

　　8、不要長時(shí)間干燒鍋體，持續(xù)干燒會導(dǎo)致鍋具損壞。

　　9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。

云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備，運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對物料和產(chǎn)品成本的控制。脂肪或燒焦粘糊的食物，用百潔布加5%-15%蘇打粉浸泡食物待泡20分鐘待食物軟化后擦洗。歡迎您來電咨詢！