寧夏果汁飲料連續(xù)式巴氏殺菌機供貨商常用指南【諸城順澤機械】

巴氏殺菌機 牛奶低溫巴氏滅菌流水線 該機特點：

本生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜，低溫肉制品，酸奶，果凍等食品飲料的巴氏滅菌。

巴氏殺菌機 榨菜巴氏滅菌機 整機采用SUS304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生質量；生產連續(xù)，無極調速，可任意調節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩(wěn)，噪音低。

廠家定制巴氏殺菌機 醬牛肉軟包裝巴氏滅菌流水線

外型尺寸：8000*1200*1520

滅菌溫度：65-95攝氏度

蒸氣壓力：1-4KG

加工能力：根據(jù)用戶需求設計

冷卻方式：常溫

運行速度：無級調速

網(wǎng)帶寬度：500-2000mm

功率3KW

耗氣量：0.5-1.0平方米/小時

電源：380V/50HZ

*小生產量：0.55T/h

產品特征：

1、整體采用不SUS304不銹鋼制作，安全且衛(wèi)生；

2、采用巴氏殺菌法，能保持原有的品質，保質期長；

3、采用自動控溫，變頻器調節(jié)，自動化流水線程度高，勞動強度底，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)；

4、設備使用、維護方便、外形美觀。

產品技術參數(shù)：

殺菌池滅菌時間：10-40min

滅菌溫度：65-95℃可調（電腦板控制）

加熱方式：蒸汽加熱  

外形尺寸：10000mm*1200mm*1300mm

殺菌池為兩層，內層直徑1000mm，保溫層與外壁間隔5mm，填充保溫材料。殺菌池上蓋加3個出蒸汽口，口直徑200mm。

網(wǎng)帶輸送速度可調，輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網(wǎng)帶絲粗：1.5mm ，間隔10mm，網(wǎng)帶304不銹鋼，網(wǎng)帶傳送速度可調，電機為品牌【正泰電器】。

產品使用材質為不銹鋼304，板厚1.5mm

當時，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。【質量*好的巴氏殺菌機流水線】產品特點順澤牌巴氏殺菌線本機采用機、電、氣一體化優(yōu)化設計，由控制箱控制，結構合理，性能先進，該機從殺菌、冷卻、風干、烘干的工序及溫度和作業(yè)時間均按設定參數(shù)自動進行，可無極變速，具有自動化連續(xù)生產的優(yōu)點。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察，他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸*菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸*菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺*乳酸*菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺*乳酸*菌，而又不會破壞啤酒本身。***后，巴斯德的研究結果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，就可以*死啤酒里的乳酸*菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。巴氏殺菌生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜，低溫肉制品，鮮（酸）奶，果凍等食品飲料的巴氏殺菌。整機采用食品級SUS304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生質量，生產連續(xù)，變頻調速，可任意調節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩(wěn)，噪音低。產品規(guī)格可根據(jù)客戶要求和生產量定制，殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度。果汁飲料連續(xù)式巴氏殺菌機供貨商果汁飲料連續(xù)式巴氏殺菌機供貨商

產品簡介

本設備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。該設備結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。本設備的進料與出料均采用三通旋塞，醬菜巴氏殺菌線，流量可以根據(jù)需要調節(jié)，使用可靠。滅菌或滅菌溫度（根據(jù)不同的物料選擇殺菌溫度）

1工作原理：

一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱，再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅。（5）殺菌機類型：鏈條式殺菌機、滾杠式殺菌機、鏈板式殺菌機、網(wǎng)帶式殺菌機。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達到要求，反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于高溫度。正常生產時調節(jié)此閥，由泵的推動力克服彈簧壓力而產生背壓控制流量，在清洗滅菌機時則應全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對盤管內壁積垢進行有效清洗。由于同時采用不銹鋼三通旋塞，流量可以得到適當調節(jié)。