您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-01 07:07  
【廣告】





想要了解團餐配送首先要了解一下團餐,“團餐”是指以團體為單位消費,以滿足整體服務為主的餐飲服務形態,一般為工作餐,與團餐相對應的是服務于零散消費者的社會餐飲。團餐根據制作場所不同可分為現場制作和配餐:產業園區、企業工廠、事業單位、學校、醫院等一般以現場制作為主;寫字樓、大型會議、大型活動、航班等則一般以配送為主。
餐飲行業是服務業主要的業態,并不斷推動服務業的發展,從古至今“民以食為天”,飲食是人類生存和生活的必要組成部分。改革開放以來,從企業自辦飯堂、職工帶飯、發放餐補等一系列的演變,團餐配送在快餐行業中逐步脫穎而出,成為餐飲行業的主力軍,隨著經濟的發展,工廠、企業也慢慢的意識到解決職工就餐的問題,特別是近年來我國的國際地位提高和經濟活動,對于團餐的要求更高,擁有的團餐配送能力和食品安全保障水平是成為配送單位的必要條件。
松茸燉雞可以起到補充身體營養作用,可以達到降低血糖效果,所以對于糖尿1病患者來說,適當的吃一些松茸就能夠達到輔助診治疾病作用,大家盡量選擇新鮮的松茸來吃,曬干的松茸營養價值并沒有新鮮松茸那么高,適當的吃一些松茸還可以讓身體免1疫能力提高,里面含有活性多糖體,能夠讓免1疫細胞的生長活性變得更強勢一些。
松茸燉雞還可以讓造血功能變得更好,讓血小板白細胞以及血紅蛋白的濃度變強,能夠有效的抑制癌細胞。

主料:大蝦500克 蔥姜蒜適量
輔料:油3湯匙 鹽1/2茶匙 辣椒油1茶匙 生抽30ml 黑胡椒粉2g 料酒2ml 水30ml 糖5g 淀粉2g
制作工藝:
1、蝦清洗干凈,用剪刀在蝦背部從頭剪到尾,挑出蝦線,清洗干凈,控干水份備用
2、取碗放入生抽30ml,黑胡椒粉2g,料酒2ml,水30ml,糖5g,淀粉2g,調成紅燒汁待用
3、鍋里熱油,放蔥姜爆香,倒入處理好的蝦,翻炒至蝦體開始變紅
4、然后倒入調好的紅燒汁,拌勻蓋蓋燜2分鐘
5、大火翻炒收汁,加入蒜瓣,辣椒油,翻炒均勻后關火即可
