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傳統(tǒng)碳烤易產(chǎn)生灰塵，以及嗆人的煙味，發(fā)生油煙灰屑飛揚的情況，不僅浪費燃料，烤制速度慢，火候不易掌握，而且還危害人們的身體健康。  

   但是無煙燒烤設(shè)備不同沒有了灰塵，不僅節(jié)省燃料，烤制速度快，火候易掌握，而且烤制出來的食物色香味俱全。

無煙燒烤設(shè)備燒烤時沒有油煙的產(chǎn)生。油煙的產(chǎn)生，首先來源于燒烤時油滴滴落于高溫的熱源體，如油滴滴落于炭火中。但是無煙燒烤設(shè)備是用電的，所以就不存在這種油煙，不會讓人因油煙過多而發(fā)胖，不會危害人們的健康。

烤爐烤制產(chǎn)品多樣，能夠烤全羊、羊排、羊腿、羊肉、肉串、雞腿、雞翅、豬蹄、海鮮、蔬菜、水果、兔子、鴨子、鴿子、雞、鵪鶉，豬肉、魚、龍蝦、螃蟹等，而且主食能烤包子，這是其他烤爐無法做到的，烤出來的產(chǎn)品外酥里嫩，口味！！

無煙燒烤設(shè)備的未來的市場容量還需要保障能夠容納募投項目帶來的新增產(chǎn)能。而募投項目新增的無煙燒烤機產(chǎn)品產(chǎn)量和當(dāng)前企業(yè)的產(chǎn)量之和是未來擬上市企業(yè)無煙燒烤設(shè)備的總產(chǎn)量，其與市場容量的比值極為市場占有率。而募投項目新增的無煙燒烤機產(chǎn)品產(chǎn)量和當(dāng)前企業(yè)的產(chǎn)量之和是未來擬上市企業(yè)無煙燒烤設(shè)備的總產(chǎn)量，其與市場容量的比值極為市場占有率。因此，未來市場容量數(shù)據(jù)也要考慮無煙燒烤設(shè)備企業(yè)市場占有率是提升還是下降。企業(yè)市場地位的上升與下降要與行業(yè)發(fā)展的趨勢和競爭格局的走勢相一致。