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發布時間:2020-12-20 09:41  
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東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。
生果保鮮冷庫儲藏是按捺微生物和酶的活性,延伸生果蔬菜長存期的一種儲藏方法。保鮮冷庫技能是現代生果蔬菜低溫保鮮的首要方法。生果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮儲藏能夠下降病源菌的發生率和果實的腐爛率,還能夠減緩果品的呼吸代謝進程,從而到達阻撓衰落,延伸儲藏期的目的。現代冷凍機械的呈現,使保鮮技能能夠在快速凍住今后再進行,大大地提高了保鮮儲藏生果蔬菜的質量。
冷庫貯藏溫度和冷庫倉庫利用率不同的果蔬貯藏溫度不同,每種果蔬也都有合適其貯藏的溫度規模。在不影響果蔬質量的情況下,節能冷庫應選用較高的貯藏溫度。冷庫庫溫高了,制冷系統的蒸騰溫度也相應的進步,制冷機的制冷量就會有所進步,循環效率也當然的進步了。進步冷庫庫溫更重要的是還能夠削減經過庫體向外的傳熱量。節能冷庫倉庫利用率是果蔬實占容積與倉庫有用容積的比值。關于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當然也不能太高,不然出現降溫困難。關于所要貯藏的果蔬的容積改變較大時,應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。別的要挑選合理的貯藏周期,這對冷庫的節能是不言而喻的。
適用范圍廣:合適我國南北方各種生果、蔬菜、花卉、苗木等儲藏保鮮。儲藏保鮮期長,經濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后。一般葡萄產地價只要1.5元/公斤,而儲藏到新年前后價格可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經濟效益非常顯著。當年投資,當年收效。操作技術簡單、維修便利。制冷設備微電腦操控溫度,自動開機、停機,無需專人監護,配套技術經濟實用。保鮮庫分很多種,如最l先l進的氣調庫,它既能調理庫內的溫度、濕度,又能操控庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內果蔬處于休眠狀況,出庫后仍堅持原有質量。
冷卻用水溫度 冷庫工程裝置時,冷卻水溫直接關系到玲凝溫度和冷卻效果,其溫度應不高于12-3的規則。沖霜用水溫度 沖霜水溫高可縮短沖霜時刻、減少用水量,但水溫過高易發生“霧氣”,使圍護結構內表面上發生凝結水。水溫過低又將延伸沖霜時刻,現在常用25℃左右,但不該低于10℃。在日本、蘇聯等國其水溫上限為30一50℃,國內也有進步沖霜水溫的趨勢。融冰池用水溫度 融冰池水溫應保持在30一40℃,不宜低于25℃,避免延伸脫冰時刻。