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發布時間:2021-03-15 07:42  
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中國有幾千年的 酒文化,歷史悠久,源遠流長。糯米經過釀制,看上去有點渾濁,入口卻甘甜芳醇,并且對身體有很好的滋補作用。酒是生活的必需品,也是 嗜好品。親朋相聚要喝酒,舒懷助興要喝酒。科學證明,人們適量飲酒有益于身體健康,可舒筋,延年。市場購買的 白酒大部分是酒精勾兌,喝了后嚴重影響人們的身體健康。因此,人們渴望喝到純糧釀造原汁原味的白酒。經客戶實踐證明蒸出的白酒酒質好,酒香純厚,喝了后不上頭、不口乾,出酒率高,一公斤大米出一公斤45度白酒。生產工藝簡單,操作方便,投資少,利潤高,回報快,是致富的好項目。
翁源鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮,我們地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。已經儲存多年的濃香型白酒是否是一種好酒尚無定論,存在很大爭議。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產,選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統酒餅發酵(無添加劑)經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!
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健康小知識
地窖酒和蜂蜜能同時飲用嗎?
可以的,不沖突。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。客家紅米酒紅米長于武夷山西麓和井岡山高山水冷的獨特環境,生長期長,又無污染,配以贛江源頭水,取古老客家先民的釀酒工藝、技術,釀造而來的酒就為紅米酒。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內多種轉化的作用下,經過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時,同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存貯到巢洞中,用密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。
食用酒是一種保健飲料,能促進血液循環,通經,酒精用于傷口消毒,食用酒精用于配制內服,無水乙醇用作化學試劑、用于化學分析和科學試驗。
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翁源縣翁城鎮鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮,我們地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。米香型白酒屬于低度白酒不宜過久存放白酒一般沒有保質期,但這并不意味著酒存放的時間越長越好。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產,選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統酒餅發酵(無添加劑)經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!

翁源是一座千年客家古縣,除了眾所周知的“中國三華李之鄉”、“中國九仙桃之鄉”、“中國蘭花之鄉”之外,還是一個擁有醇厚酒文化的美酒之鄉,其中地窖酒就是很出名的酒之一。建造一個25平方米左右的酒窖費用一般在15萬元左右,但是可以存放3000-5000瓶葡萄酒,從長遠的角度來講這是一個物超所值的投資。翁源地窖酒一般要和藥材一起儲存,才有助于發揮保健作用,翁源人喜歡用靈芝、、山稔、五指毛桃等藥材制作泡酒。翁源人熱情好客,經常會在酒桌上主動敬酒,祝酒的時候喜歡說“順”,且喜歡一口悶。在廣東,翁源酒文化博大精深,翁源人的酒量更是不能隨意挑戰。
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翁源縣翁城鎮鐘氏客泉醇酒廠位于地窖酒鼻祖發源地-翁城鎮,我們地窖酒,雙蒸地窖酒,韶關地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。近幾年,低度白酒在存放一段時間后(通常需一年或更久,因酒而異)出現的酯類物質水解,并導致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業關注的焦點。雙蒸地窖酒采用傳統古法“雙蒸”釀酒工藝生產,選用稻米,純凈達標山泉水,配以傳統酒餅發酵(無添加劑)經鐵鍋試酒甄二次重復蒸餾而成的傳統純正米酒,將其罐封于瓦埕之中,窖埋地下幾年,啟蓋其味香醇,口感好,不上頭,歡迎選購!
地窖酒窖藏的時間越長生成的酯類就越多,酒的香氣就越大。下面介紹的是米酒可能再沒有一種酒有著像米酒一樣讓人眼花繚亂的叫法。也就是通常說的除雜增香。因此窖藏也就是貯藏的過程。而家庭個人收藏自己喜愛的白酒不僅滿足了本人的喜好,也是中華酒文化的體現。但家庭貯藏條件所限,可因地自宜,住樓房一般是底下室,如果在農村有地窖就更好了,這些地方貯藏酒,可以和地氣想接,其相對濕度和酒窖很接近,但不能太過潮了,經其歲月流轉,吸其日精月華,假以時日,所藏之酒必成其為上品。