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發布時間:2020-12-09 02:07  
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1、方形蒸煮鍋是我公司結合廣大客戶的需求,利用現代電子控制技術,新開發的一款高科技產品。本產品具有自動溫度測量、溫度自由設定、工作時間控制、電腦面板操作、數字功能顯示、加熱功率可調節等功能。
2、自動控溫裝置,有效的控制鍋內溫度和蒸煮時間。
3、該設備帶有不銹鋼鹵煮筐,產品放在內筐內蒸煮,衛生干凈,方便操作,可單個筐提起。鹵煮完畢后,自動提升空水,操作方便,大大節省勞動力。
4、鍋外壁帶有保溫層,有效的防止熱量的散發,節約能源。
5、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱
自動控溫電加熱煮鍋以電為加熱能源,功率分成多個檔次。配置控儀檢測夾層內導熱油溫度。外加石棉和硅酸鋁保溫保溫層。松香鍋采用先進的加熱倉加熱技術節約導熱油,減少用電量,以更快的速度進行升溫。廣泛應用于肉制品的鹵煮。 材質可為全不銹鋼型即雙層都是不銹鋼的。本產品為定制產品,尺寸是不固定的,都要根據客戶的產量來確定煮鍋的尺寸,本公司會在產品的使用過程中提供的售后范圍指導,幫助您更好的使用機器。
該煮鍋改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個做豬頭產品廠家的必備產品,廣泛用于肉制品加工行業。
使用方法:先將油溫設定好,不要超過200度,開始加熱,待水燒開后將待加工的豬頭蹄放入鍋內開始鹵煮,全程恒溫控制,方便操作,帶有放水口,每日加工完后,將水放干凈。

豬頭電加熱煮鍋結構一共有三層,首層為產品內膽,此層與豬頭直接接觸,第二層為外膽,在內膽和外膽之間形成夾層,導熱油就是加入這個夾層之內對內膽進行加熱,外面第三層是保溫層,它是由保溫棉和硅酸鋁組成的。4、煮鍋開機前請確認夾層內已注入導熱油,然后將適量原料裝入鍋內。對松香鍋的夾層進行一個保溫作用,降低熱量的散失,環保節能,材質為加厚全不銹鋼材質,結實耐用抗腐蝕,符合食品安全的要求。