湖北公安鍋盔學習南北通吃老少皆宜,嚴記鍋盔培訓學校

投其所好：隨時關注顧客的愛好，做到每次顧客上門都讓他覺得我們是一個非常體貼的商家，同時多與顧客交流，多了解顧客的需求，做到方位了解顧客的真正需要的是什么，從而達到成功銷售。始終秉承“好品質，親民價格”的經營理念，倡導“新鮮食材、美味健康”的美食文化，嚴把產品質量關，讓食客們選的安心，吃的放心，從而受到了廣泛的青睞。



中華傳統美食，備受喜愛，吃貨慕名前來！　　1、鮮香酥脆，看著就有食欲　　外酥里嫩，鮮香撲鼻，讓人食欲大開，忍不住想購買品嘗。　　2、分量十足，一個管飽管好　　一張餅足夠大，拿來當早餐正餐零食皆可，生意從早忙到晚。健康少油　　3、營養豐富，吃著綠色健康　　采用古法烤制，酥脆美味但不油膩，好吃還不怕胖。營養豐富　　4、營養豐富，多種食材制作　　用面粉、五谷雜糧及各種葷素食材制作，營養豐富，男女老少皆宜價格實惠

牛肉餡制作

1、熬香料油：鍋入菜籽油1000克燒至五成熱，下蔥段300克、姜片、洋蔥各200克、青椒100克、花椒30克、八角25克、桂皮15克小火炸香，待蔬菜水分全干，顏色變得焦黃，打去渣滓即成。

2、咖喱粉120克、沙姜粉80克、干辣椒碎30克在盆中混勻，倒入燒至八成熱的香料油300克不斷攪拌，使三者充分融合。

3、牛腩肉1000克、牛肥膘肉300克加洋蔥碎300克、生姜碎、蔥白碎各80克，入機器絞碎成茸，分次添入高湯250克不斷攪打至湯汁全部被吸收，加蠔油80克、醬油30克、鹽20克、雞粉、花椒碎各15克、白胡椒碎10克，倒入步驟2做好的咖喱沙姜油120克，放香蔥碎100克充分拌勻即成。

面發好后，在面板上給面柔光，然后開始把面搟大些，里面放上油，還有個人愛吃的料（我放的苦豆、），把料放好后摸勻，把面卷起來弄成餅的樣子，再醒發一會。面醒發好后，給搟成大餅，放入烙餅鍋里（我的鍋特厚那種鋁烙餅鍋），一定是特別小的小火，慢慢炕（大概半小時以上），一面炕黃焦，再翻另一面，你要想判別熟不熟，用干凈牙簽扎一下餅，氣孔立馬回縮看不到，那就熟了！