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發(fā)布時間:2021-05-05 17:22  
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據(jù)說,清朝康熙年間,康熙皇帝指派專人對全國風味小吃進行摸底統(tǒng)計,而"河漏"也被作為其中一種上報朝延.一天,康熙按圖索驥尋找名吃時,看到"河漏",因其名字古怪而引起注意,隨命人依法炮制。吃后對其獨特的風味贊不絕口。 但因名字"河漏"之諧間與治理河道不協(xié)調(diào),心中不快,揮筆把"河漏"改為"饸饹"。產(chǎn)品的多元化自然能滿足更多的消費需求,加盟商正是看中了張阿婆這種摒棄單一賣點的經(jīng)營理念,從而看到了更多的利益點。這樣一來做工講究,味美價廉,備受民眾喜愛的饸饹面,就成了我國北方地區(qū)獨特的風味名吃。

醪糟湯圓是我國民間一道歷史悠久的小吃,廣泛流行于長江流域,如四川、湖南、江浙等地。將醪糟兌水燒開,放入湯圓(通常是無餡的小湯圓),待湯圓浮起后,加入少量桂花即可。醪糟湯圓清香爽口,有酒味但不濃烈。辣子蒜羊血說的是以前咸陽有一人,可以說什么的都不缺,只是缺錢。此外,還可以在水沸時打入蛋花,營養(yǎng)口味都更好。
醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒,有健脾開胃、舒筋活絡、祛濕消痰、補身養(yǎng)顏的功能,宜中老年人和體弱者飲用。

養(yǎng)生好幫手,一碗小米粥
我的母親,多年,一直反復的發(fā)作,為此沒有少吃藥花錢。在我讓她吃了大半年的小米粥之后,明顯好了很多。小米汁液黏度較高,能夠在胃黏膜表面形成一種保護膜,保護胃黏膜,如有小面積的潰瘍,也能很好的保護。這種面,吃著筋滑利口,操作簡便,速度快,非常適宜于大一點場面的集體就餐。其實,我在生寶寶之前,由于生活不規(guī)律,經(jīng)常的有胃酸、胃痛等癥狀,從喜歡吃小米之后,就沒有這種情況出現(xiàn)了。所以,有人說小米是養(yǎng)生的。