木瓜粉加工值得信賴【錦橙生物】

菠蘿的果肉除富含維生素

菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機酸，另外由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺。能抑制菠蘿酶的活力。因此，當我們吃鮮菠蘿時，先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，大大減少過敏反應的發生，同時也會感到菠蘿更加香甜了。

看外觀的疙瘩,我們都知道菠蘿的表面很粗糙,一個疙瘩布滿全身

看外觀的疙瘩，我們都知道菠蘿的表面很粗糙，一個個疙瘩布滿全身。這疙瘩也是挑選菠蘿的重要依據，疙瘩越大就說明這菠蘿越成熟，水分足，口感好，味道甜。

我們拿起菠蘿聞一聞味道，這個味道一般都菠蘿的底部，香味都從那里出來。香味如果比較濃，說明這就是一個好菠蘿，相反如果沒什么香味，說明這菠蘿沒成熟，或者品質不好。

臍橙是不分公母的,肚臍是它的復果

挑好吃的橙子看肚臍眼。臍橙是不分公母的，肚臍是它的復果，跟很多人認為的不同，臍橙要挑肚臍眼小的，如果從大肚臍這里把橙子切開，你就能夠看到里面有小塊果肉，周圍有一圈白色的筋絡，這個就是橙子的復果，不好吃。小肚臍的橙子口感好，水分多，肚臍大或者突出的口感很差，水分少，下一次在挑選橙子的時候，不要忘了這一點。