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發布時間:2020-12-10 04:46  
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生活中80%廚房油煙管道不同都是廚房排煙不暢引起的
家庭的清潔工作就像小孩子上學一樣,功夫要下在平時,考試前的臨時突擊通常是起不了什么作用的,對于廚房的油煙清潔也是一樣,如果在平時不對廚房油煙管道清洗作出及時的清理的話,就會導致油煙機和煙道留下油漬等物質,久而久之就會形成油垢,造成無法清晰干凈,從而影響油煙機以及煙道的使用,生活中80%廚房油煙管道不同都是廚房排煙不暢引起的。一般來說長時間沒有對油煙凈化器里的內置過濾網清潔,油污堵塞在過濾網中,造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強力化油劑對煙道進行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉。

抽油煙機煙道清洗并不簡單
抽油煙機煙道清洗并不簡單,首先要先把整體洗干凈,再到內部煙道清洗。先將抽油煙機的扇葉拆下,浸泡在用3-5滴洗潔精和50毫升食醋混合而成的一盆溫水中,浸泡10-20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕。
另外,排煙道上的止回閥有它的功能所在,但是也同時增加的排風的阻力,它在煙道上的個數越多阻力就會越大。而且在使用中,往往由于油煙的粘浸,時間一長便將它漬住了。所以,在裝修時是不會保留在主煙道上的那個止回閥的,都要將它拆除,然后再清洗干凈。
餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處
1、餐飲經營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內,應當每日進行清洗。2、中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次。3、豎煙道一般積油比較少,國家規定每個季度需要清洗一次一年清洗4次。4、大型油煙機清洗每個季度要徹底清洗一次,及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物,防止煙道和抽油煙管道內壁或彎道內的油垢和臟物堆積過多帶來火災危險。
