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發布時間:2020-08-08 06:00  
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佛山市海派廚房設備工程有限公司
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不銹鋼廚房設備選購技巧是怎樣的?
首先我們要說的是不銹鋼廚房設備中的爐具,要知道爐具的作用就是為了給食物提供一定的熱能,這樣我們吃的飯菜就有一個高溫加熱的過程。由于爐具是與明火直接進行接觸的設備,因此其材料要求具有一定的阻燃性,因此許多爐具的本身就是不銹鋼的外殼,當我們在進行不銹鋼爐具選擇的時候,一定要觀察其厚度,如果是長時間與明火進行接觸的不銹鋼爐具,其厚度可以適當地加厚,否則就會因為太薄,不耐火造成使用上的事故。
當然了,選擇過厚的不銹鋼爐具也并非就是一項萬全之策,過厚的爐具會讓食物很難烹制成熟。 現在我們再來說說不銹鋼的櫥柜,自從不銹鋼櫥柜出現后,它就成功地取代了傳統的木櫥柜,選擇這種不銹鋼材質的櫥柜時,我們要對其材質進行仔細辨別,確保其采用的是符合國家標準的材質,并且不會緩慢釋放有害的物質,除此之外,還要留意其消音的效果,要知道,不少不銹鋼櫥柜經常與硬物碰撞從而發出較大的聲音,因此我們可以檢查消音墊的效果。