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發布時間:2020-11-28 15:01  
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樣品檢測時如發現農殘超標,應立即重新復檢二次。如全部不合格則判定為該樣品速檢不合格。市場主辦單位按有關規定對不合格蔬菜制止其出售或轉移
蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有對酶有影響的植物次生物質,容易產生假陽性。處理這類樣品時,可采取整株(體)蔬菜浸提。對一些含葉綠素較高的蔬菜,也可采取整株(體)蔬菜浸提的方法,減少色素的干擾。農藥殘留
常規的農藥殘留分析方法為儀器分析法,即利用色譜、色譜-質譜聯用、超臨界流體等技術對農藥含量進行快速準確的分析,但這些方法均不能滿足樣品現場快速檢測的要求,這就迫使人們開發出一些操作方便快捷、結果準確的快速檢測新技術。解決農藥殘留問題,必須從根源 上杜絕農藥 殘留污染。各種農藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數、安全間隔期等技術指標。農藥降解酶可以與瓜果蔬菜表面殘留的農藥發生化學反應,破壞其ju毒成分的結構,使ju毒的農藥瞬間變為無毒的、可溶于水的小分子,從而達到迅速使瓜果蔬菜脫毒的效果。合理使用農藥,不但可以有效地控制病蟲草害,而且可以減少農藥的使用
農藥殘留快速測定儀檢測
進行蔬菜中農藥殘留的檢測工作,為一種簡便、快捷、具備一定靈敏度的快速檢測技術及其技術產品,主要對蔬菜等農產品進行初篩,可作為田間生產自檢,批發市場第二方檢測,以及流通領域市場t檢等。
解決農藥殘留問題,必須從根源 上杜絕農藥 殘留污染。各種農藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數、安全間隔期等技術指標。合理使用農藥,不但可以有效地控制病蟲草害,而且可以減少農藥的使用
農藥進入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中 ,造成食物污染, 危害人的健康。一般有機氯農藥在人體內代謝速度很慢, 累積時間長。有機氯在人體內殘留主要 集中在脂肪中。如 DDT在人的血液、大腦、肝和脂肪組織中含量比例為1:4:30:300;為1:5:30:150。由于農藥殘留對人和生物危害很大,各國對農藥的施用都進行嚴格的管理,并對食品中農藥殘留容許量作了規定。如日本對農藥實行登記制度,一旦確認某種農藥對人畜有害,政府便限制或禁止銷售和使用。如日本對農藥實行登記制度,一旦確認某種農藥對人畜有害,政府便限制或禁止銷售和使用。