河南正宗咸鴨蛋禮盒廠家擇優推薦 回味源

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在廣西北部灣沿海地區的紅樹林中，有一處面積很大的海鴨養殖基地——海鴨所產的蛋叫海鴨蛋。海鴨蛋中的卵磷脂含量為4056 mg/100克，是牛奶的50倍。其中卵磷脂具有老、軟化、清除血管、等功效，其他100克雞蛋含有12.84克蛋白質，18種氨基酸含量高達人體所需的11.53克。此外，它還含有鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體有益的微量無機鹽和10多種維生素，比一般雞蛋中所含的膽固醇含量僅高出50%。海鴨蛋為大自然的饋贈之品，無色素、添加劑成份，天然綠、質、味俱佳，為大眾所推崇，供不應求?？竞ｘ喌熬褪且哉w鴨蛋為原料，在烤制前要用錫紙將鴨蛋包好，再放到烤爐里烤，或者將烤爐燒至一定程度，放入烤箱內烘烤，都需要一對一的操作，效率極低，而且烤制過程中經常會出現打爛海鴨蛋的現象，烤窯烤熟后冷卻效果不好，烤制過程及取蛋時容易，若在夏天操作，更是酷熱難耐。

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該技術旨在解決上述問題，提供一種烤海鴨蛋制作設備。通過如下方式實現本技術：一種烤海鴨蛋設備，其特征是：主機、電熱烤管、環形傳送鏈、裝蛋箱及外殼，該主機內設有電機和驅動軸，電機的電機軸和轉動軸一段露在主機外，電機的電機軸和驅動軸上設有齒輪，環形傳送鏈的兩端分別安裝在電機軸和旋轉軸的齒輪上，電熱烤管設置在傳送鏈的中間，所述的傳送鏈首端的主機上設有一只裝蛋箱，傳送鏈的尾端下方設有一只裝蛋箱。

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一種海鴨蛋黃粽，其特征是：主要由以下重量份的原料制成：糯米6580份、豬肉8個、海鴨蛋18份、蛋黃5個、糯米20個、豬肉調料20個、豬肉調料12個；海鴨蛋黃制備方法為：(1)將鮮海鴨蛋去殼，蛋黃分離器使蛋黃與蛋清分離；(2)將分離后的蛋黃浸泡在輔料液中，浸泡3-4小時；(3)將浸泡過的蛋黃轉移到110-130℃的食用油中浸泡0.5小時，然后撈出，濾掉油漬，即得所述海鴨蛋黃。

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將雞蛋和糯米混合5-15次，攪拌20-30次，豬肉調料12-18次；海鴨蛋黃的制備方法是：(1)將鮮海鴨蛋去殼后，用蛋黃分離器將蛋黃與蛋清分離；(2)將分離后的蛋黃與輔料液浸泡3-4小時；(3)將浸泡后的蛋黃轉移到110-130℃的油中浸泡0.5-1.5小時，然后撈出濾掉油漬，冷卻至常溫，即得所述海鴨蛋黃。2.根據權利要求1中描述的海鴨蛋黃粽，其特點是：所述輔料液由大茴香1-5份、花椒2-5份、丁香1-3份、桂皮1-5份、香葉2-4份、1-3份、1-3份、鹽0.5-2份、水30-60份、桂花酒5-7份。3.根據權利要求2中描述的海鴨蛋黃粽，其特點是：輔料液制法為：將大茴香、花椒、丁香、桂皮、香葉、、、鹽和水煎煮20-25 min，冷卻后加入桂花酒，攪拌均勻，即得本品輔料液。4.根據權利要求1中描述的海鴨蛋黃粽，它的特點是：食用油是花生油、玉米油或橄欖油。

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營養保品：黃豆卵磷脂并不足以降低功能，無法代謝大量的甘精胰島素，也不能將血液中的葡萄糖合理運輸至體細胞.這是導致的主要原因。如果糖尿一天要吃20克以上的大豆卵磷脂，那么它的修復率就非常明顯了，這對于患有和等疾病的人來說，改善的效果就非常明顯了。(5)膽的合理：人體膽固醇過高，就會導致膽的形成，而膽90%的成分是膽固醇。大豆卵磷脂是膽汁中的主要成分，此外還含有水、膽固醇、礦物質和黑色素等，大豆卵磷脂可以溶解不必要的膽固醇，消化吸收，從而使膽汁中的膽固醇保持液態。如果每天攝取一定數量的大豆卵磷脂，就能合理避免膽的產生，同時還能起到膽的作用。

今天我們總要聽一聽海鴨蛋的每一個名字，海鴨蛋的功效和作用到底是什么，為什么我們要選擇海鴨蛋來作為我們的健康養生之用，海鴨蛋與一般的鴨蛋相比，它具有哪些營養成分，這種問題還不清楚的讀者盆友是不是有考慮到，健康養生需要我們從關鍵點入手，所以我們可以先研究紅霞到的功效，看看是否適合自己。大家都知道使用價值決定價格，海鴨蛋因為價格對比一般鴨蛋要高很多，造成大伙兒都很重視和關心，那么海鴨蛋到底有什么原因呢？海鴨蛋的性在于比一般鴨蛋更難養殖，飼養范圍有限，養殖全過程當然沒有污染。鴨群在海邊放養，尋食沙灘上魚蝦海藻植物食材制作的蛋類稱海鴨蛋，它的營養成分豐富，蛋黃粗大，顏色鮮艷，蛋黃中含有鈣、碘、棲、鋅、磷、鐵、鈉、鉀等多種對人體有益的營養素。海鴨蛋的營養成分高，微生物的使用量大，雞蛋黃具有較高的使用價值，被大家稱為“蛋中珍品”。而且它的味道美醇香爽口，老少咸宜服用，深受消費者喜愛，在廣西區內外享有盛譽。

海鴨蛋適合什么樣的人群吃？1、孕產婦寶媽的營養補充要注意孕婦尤其要關注寶寶未來的營養與健康，誰都想生個健康聰明的寶寶。海鴨蛋富含蛋白質、鈣質及微量元素，特別是蛋黃卵磷脂，能促進腦神經功能發育，讓寶寶更加聰明。2、寶寶學習營養好的選擇是海鴨蛋一天一顆鴨蛋，能滿足孩子生長所需的鈣質、蛋白質、微量元素等營養元素，還能幫助孩子學習智力發育。3、海鴨蛋特適合外婆長期食用長期補充含大量蛋黃卵磷脂的蛋黃卵磷脂，可延緩記憶力減退，預防老年。也可軟化清理血管，延緩和防止的發生。什麼是「蛋脂」，對人體有什麼影響？卵磷脂是人體的第二營養素，也是腦黃金，特別是海鴨蛋中蛋黃和卵磷脂含量豐富。雞蛋黃卵磷脂是一種動物胚胎卵磷脂，含有大量的甘油三脂以及人體所需的多種營養素和微量元素，是目前同類產品中營養價值高的一種。

本地靠海，鴨子都是沿海放養的，他們在清晨逐浪而出，海灘上的小魚、小蝦、小蟹等新鮮海產品；與此同時，這里海陸交匯，珍奇的紅樹林拔地而起，而在潮水退去之后，紅樹林中出現的豐富生物資源也正是海鴨喜歡的。這種海鴨蛋自然是與眾不同的。紅樹海灘放養的海鴨和普通的鴨蛋相比，蛋體肥大，蛋心光滑，質地粘稠，有彈性，色澤紅潤，味道鮮美鮮香。