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發布時間：2021-03-20 23:34
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玉米粉原來這么神奇！
玉米粉太神奇了！
每個人都覺得玉米粉很好吃，但他們只知道它是如此神奇的食物。雖然它很丑，但它的營養價值不容忽視。
小玉米，金黃色，通常我們不是很關心他，通過酶水解，它的效果更顯著，尤其是在老年人中，身體功能開始下降，它的效果會越來越好，越來越顯著。
維生素“黃金”
維生素比大米和小麥高幾倍。
玉米中的維生素含量很高，是大米和小麥的5~10倍。玉米粉含有大量營養和保健物質。除碳水化合物、蛋白質、脂肪和胡蘿卜素外，玉米粉還含有核黃素和其他營養物質。
特種玉米的營養價值高于普通玉米。例如，甜玉米中蛋白質、植物油和維生素的含量比普通玉米高1-2倍，硒這一“生命元素”的含量高8-10倍。甜玉米中含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。
攝入大約為500-1000千卡。
所以，用代餐粉代替正餐，和傳統意義的節食減肥是一個道理。并不是代餐粉讓你瘦了，而是吃得少讓你瘦了。
有人可能要指出代餐粉也是有營養成分的。代餐粉雖然有一定的營養成分，但是它的營養成分非常不均衡，缺乏人體中一些必需的營養元素。如果完全用代餐粉替代一日三餐，甚至長期吃，肯定是會對身體造成危害的。
比如谷物代餐粉、蔬果代餐粉往往蛋白質含量低，維生素C等維生素含量也達不到日常推薦量，因此不推薦三餐全部使用這種代餐粉。從公眾健康角度，也不建議推廣這類代餐產品。他表示，想要減肥與控制血糖，還是要食物多樣、均衡飲食、少吃多動。
中國食品商務研究院研究員蓬表示，代餐目前還只是一種噱頭，“現在很多推廣的代餐產品號稱能滿足一切營養需求，實際上并不真實，很多產品介紹不規范、標明的營養成分是的，也達不到分量。”
