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食品無塵凈化車間需要達到十萬級空氣凈化標準

食品廠建設無塵車間、凈化車間，可有效減少生產出的產品變質長霉，延長食品保質期，提高生產效益。提醒，食品無塵凈化車間需要達到十萬級空氣凈化標準。

　　什么是十萬級無塵車間呢?簡單來說，就是車間每立方米空氣中直徑≥0.5μm粒子數不大于352萬個，空氣中粒子數越少，就意味著灰塵和微生物數量越少，空氣越無塵。十萬級無塵車間還要求車間每小時換氣需達到15-19次，完全換氣后空氣凈化時間不超過40分鐘。

滅火器是否適用于無塵凈化車間?

為了做好消防措施，工廠通常會配置基本的消防設備滅火器。滅火器的類型有好幾種，干粉滅火器、泡沫滅火器和二氧化碳滅火器等。那么，這些滅火器是否都適用于無塵凈化車間呢?

無塵凈化車間

　　無塵凈化車間專門用于生產對潔凈度要求比較高的產品，在進入無塵車間之前，需要進行嚴格的潔凈處理，會根據要求的不同添加風淋室、貨淋室、傳遞窗等凈化設備。由此可見，無塵凈化車間對潔凈度是有一定要求的。

　　那么，是不是所有的滅火器都能用于無塵凈化車間呢?

　　無塵凈化車間使用二氧化碳滅火器比較適合，而干粉滅火器和泡沫滅火器并不適用于無塵凈化車間。因為在操作過程中，干粉滅火器會噴出大量的粉塵，而泡沫滅火器噴出的泡沫有可能造成部分無塵車間設備的腐蝕。

沒有壓差表的狀況下,可依據以下簡雙體式格局來抉擇能否需求改換

在沒有壓差表的狀況下，可依據以下簡雙體式格局來抉擇能否需求改換：

　　1)察看空氣過濾器上下風側濾料的顏色，如出風面濾料顏色劈頭變黑就要預備改換;

　　2)用手觸摸空氣過濾器出風面濾料，如手上有比較多的塵土則要預備改換;

　　3)多次記錄空氣空氣過濾器的改換狀況，總結出佳改換周期;

　　4)在空氣過濾器未抵達終阻力的前提下，呈現潔凈室與相鄰房間壓差明顯下降，則有可能是初中效過濾阻力太大，要預備改換;

　　5)潔凈室內呈現潔凈度達不到設計請求，或呈現負壓，在初中效空氣過濾器沒有抵達改換時候時，則有可能是空氣過濾器阻力太大，要預備改換。

　　總結：過濾器在正常使用下，2-3年更換一次，但這個數據出入很大。經驗數據只能是在特定的工程中，經過無塵車間的運行驗證，找到適合該無塵車間的經驗數據，只能提供該潔凈室風淋室使用。

無塵車間、凈化車間的應用

如今，無塵車間、凈化車間的應用越來越廣泛，關于做凈化的原因，簡單來講有以下兩個方面。

　　一是強制性。國家強制要求，并且關系到廣大國民生命安全及健康的工作場所，如食品廠、廠、廠、手術室、生物安全實驗室等。

凈化車間

　　二是某些行業自身生產工藝及產品需要。指若沒有良好的凈化環境，無法進行有效工作，甚至生產不出合格產品，潔凈度直接關系到成品率。如電子行業、半導體、航空航天、汽車制造等精密儀器制造行業。隨著精密制造的普及和提高，越來越多的產業都需要凈化工程了，如各類精密閥門現在都是在凈化環境里生產。