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發布時間:2020-12-26 16:04  
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人類飲食條件的演變進化
100多萬年以前,遠古祖先攫取自然火種,偶爾能吃到“熟食”。隨著人類的進化發展,從鉆木取火利用篝火燒烤食物,到火塘、火灶、煤爐的出現,再到工業革命時期燃氣灶、電磁爐的出現,人類烹飪食物的灶具亦日益演變進化。 從150萬年前茹毛飲血的能人到20萬年前懂得用火,開啟熟食時代的直立人,人類飲食條件的演變進化超過了100萬年以上;

廚具行業快速發展的同時,總是有許多企業也跟不上時代的步伐,面臨倒閉。廚房設備公司如何在每一輪洗牌風波中能夠站穩腳跟?無論哪個行業,競爭都是激烈而殘酷的,對于廚房設備公司來說,雖然準入門檻相對比較低,但是想要樹立品牌化形象,并在行業中保持自我領域并不是一件易事。單頭電家用爐 廚具行業加速經得起時間考慮的才是贏家..

電磁加熱技術是通過電磁感應原理使金屬料筒自身發熱
電磁加熱節能工作原理: 現階段市場上的塑膠機械所用的加熱方式普遍為電熱圈加熱,通過接觸傳導方式把熱量傳到料筒上,只有緊靠在料筒表面內側的熱量才能傳到料筒上,這樣外側的熱量大部分散失到空氣中,存在著熱傳導損失,并導致環境溫度上升。另外電阻絲加熱還有一個缺點就是功率密度低,在一些需要溫度較高的加熱場合就無法適應了。電磁加熱技術是通過電磁感應原理使金屬料筒自身發熱,

商用廚具的分類有哪些?
廚具的分類:1、按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備,家用廚具一般用于家庭。 2、按照用途來分,可分為以下五大類。 類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
