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發布時間:2021-01-17 19:33  
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鴨的營養價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白,其中含有溶于水的膠原蛋白和彈性蛋白,此外還有少量的明膠,其余為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鴨肉味美 ......
云南兄弟聯盟禽業有限公司坐落于美麗的春城—昆明,公司養殖品種有朗德鵝,三花純種白鵝,皖西白鵝,霍爾多巴吉鵝,獅頭鵝,黑番鴨等為主,所孵化的鵝苗、鴨苗質量好,成活率高,長速快,抗病能力強,深受廣大客戶,及養殖戶的喜愛和信認!

選擇鴨苗的注意事項:
要選擇由父母代做種鴨孵化出來的鴨苗。而不是選擇用商品代做種鴨孵化出來的鴨苗,因為現在市場上存在很多用商品一代、商品二代做種的,它的價位雖然比較低,但是它孵出的鴨苗質量比較差,主要表現為生長速度比較緩慢,大小均勻度比較差,料肉比比較高,成本也就比較高。

養鴨育雛前的準備工作有如下幾項:
一、品種的選擇。養鴨選擇品種時,不僅應注重鴨的品種用途,還應注重市場的需求趨勢。
二、育雛方式。在規模飼養超過百只的情況下,一般多采用地面平面育雛方式,搭地火龍人工給溫。
