香港泡菜廠所需要的設備推薦廠家「多圖」

氣泡清洗脫鹽機簡介：泡菜廠所需要的設備

白菜脫鹽機簡介：泡菜廠所需要的設備

  采用氣泡清洗機對腌制后的白菜進行脫鹽，是泡菜加工流水線中常用設備，尺寸可定做。

白菜脫鹽機特點：泡菜廠所需要的設備

  泡菜設備，耗能小，可連續，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理（采用尼龍線繩軋制而成），經久耐用，耐磨性能好。箱體采用不銹鋼材質，不銹蝕、清潔衛生，可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，更大程度滿足工藝要求。泡菜廠所需要的設備

泡菜生產線工藝說明：泡菜廠所需要的設備

1.   泡菜加工流水線：泡菜廠所需要的設備

白菜切半機--腌制罐--脫鹽機--瀝水車--抹料臺--包裝機

還需配備輔料車間，加工蔥段、蘿卜絲、打漿、攪拌等操作。

2.   生產原料和輔料等情況說明泡菜廠所需要的設備

生產原料：大白菜。

輔料：蔥、蒜、姜、蘿卜等。

輔料車間配備：泡菜廠所需要的設備

蔬菜切斷機、多功能切絲切片機、攪拌機、打漿機等。

用于加工泡菜抹料等的輔料。泡菜廠所需要的設備

韓國泡菜文化1：

   韓國泡菜是具韓國代表性的傳統料理之一，也是典型的發酵食品。由于韓國冬天很長，氣候很冷，蔬菜生長的季節較短，每年冬天，韓國家庭主婦為家人準備過冬食品。秋天時將白菜、黃瓜和蘿卜等蔬菜加以腌制，因此冬天時家家戶戶都有各種各樣的泡菜。除了白菜以外，各種帶葉青菜，如蘿卜、韭菜、香蔥、黃瓜等也可以作為泡菜的主要原料。根據不同的口味，肉或海鮮也可以用在做輔料。由于韓國冬天很長，氣候很冷，蔬菜生長的季節較短，每年冬天，韓國家庭主婦為家人準備過冬食品。