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固液萃取和液液萃取各有何特點

1、固液萃取：

利用溶劑使固體物料中地可溶性物質溶解于其中而加以分離地操稱為固液萃取,又稱浸取.水是地一種溶劑,如泡茶、煎中藥和從甜菜中提取糖等.隨著工業(yè)地發(fā)展和人民生活水平地提高,固液萃取地應用領域越來越廣泛,如從植物種子中提取食油,從各種植物中提取中草1藥制劑以及生產(chǎn)速溶咖啡、食品調味料和食品添加劑等.

幾乎所有的固液萃取都要現(xiàn)對原料進行預處理,一般是將原料粉碎,制成細粒狀或薄片狀.物料中的有用成分（溶質）分散在不溶性固體（擔體）中,溶劑和溶質必須通過擔體的細孔才能將溶質轉移到固體外的溶液中,傳質阻力比較大.固體物料經(jīng)粉碎后,由于和溶劑間的相互接觸面積增大一級擴散距離縮短,使萃取速率顯著提高.擔過分的粉碎會產(chǎn)生粉塵,并在萃取過程中使固相的滯液量增加,造成固液分離的困難和萃取效率的降低.

選擇溶劑應考慮以下原則：

（1）溶質的溶解度大,以為節(jié)省溶劑用量；

（2）與溶質之間又足夠大的沸點差,以便于回收利用；

（3）溶質在溶劑的擴散阻力小,即擴散系數(shù)大和黏度?。?

（4）價廉易得,無1毒,腐蝕性小等. 溶質的溶解度一般隨溫度上升而增大,同時溶質的擴散系數(shù)液增大.因此,提高溫度可以加快萃取速度；

2、液液萃取：

是利用系統(tǒng)中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。即，是利用物質在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配系數(shù)的不同，使溶質物質從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中的方法。

例如用苯為溶劑從煤焦油中分離酚，用異1丙醚為溶劑從稀乙1酸溶液中回收乙1酸等。實驗室中用分液漏斗等儀器進行。

萃取塔工作原理

　　當變速電機起動后，圓盤高速旋轉，并帶動兩相一起轉動，因而在液體中產(chǎn)生剪應力。剪應力使連續(xù)相產(chǎn)生渦流，處于湍動狀態(tài)，使分散相，形成許多大小不等的液滴，從而增大了傳質系數(shù)及接觸界面。固定環(huán)的存在，在一定程度上抑制了軸向混合，因此轉盤塔萃取。

　　Kuhni高1效轉盤萃取塔，它在傳統(tǒng)轉盤萃取塔的基礎上，在轉盤上增加蝸輪葉片、在固定環(huán)上增設多個垂直擋板，將萃取區(qū)分成多個混合區(qū)和澄清區(qū)。混合區(qū)由定子分隔成許多小室，在每個小室有裝置在同一轉軸上的轉盤型混合攪拌器。澄清區(qū)也有許多小室組成，用環(huán)形水平擋板分開。萃取萃取，又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，是利用系統(tǒng)中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。它具有傳統(tǒng)轉盤萃取塔原有分散作用，同時又有分開的澄清區(qū)，這樣可以反復進行凝聚再分散，以減少了軸向的混合，使得理論級數(shù)可達10級/米。

液液萃取塔的運行

(一)、準備工作1、檢查電氣控制系統(tǒng)是否正常。2、點動物料泵,溶劑泵和攪拌機,使他們都按指1定的方向旋轉(順時針)。3、先往萃取塔內用物料泵打滿清水,打開攪拌機攪拌清洗塔腔,直至洗出的水清潔為止,然后關閉底部排放閥。(二)、開機1、啟動溶劑泵,手動調節(jié)閥門,使流量達到工藝要求的位置,往塔內注入塔腔體積1/2容積的溶劑。2、啟動物料泵,調節(jié)閥門,使物料的流量和溶劑的流量達到理論或者實驗比例。(每單位體積物料需多少單位體積溶劑才能完全萃取出有效成份)3、開啟攪拌機,把攪拌機調到80~120轉/分(由慢到快調節(jié),參見變頻器說明書)。4、當看到萃取罐有萃取液流出時,停止物料泵、溶劑泵、攪拌機靜止10分鐘后,再重新啟動,調節(jié)殘液流量計,使流量和物料流量相同。連續(xù)液液轉盤式萃取塔的詳細描述一、萃取塔原理萃取塔的萃取過程是利用在兩個不相混溶的液相中各種組分(包括目的產(chǎn)物)溶解度不同。(三)、停機1、先停溶劑泵,再停物料泵,后停攪拌機。關閉流量計上閥門,控制流量的閥門可以不動。2、如果下次做相同的物料,塔腔內的混合液不需要排出,否則會把塔內混合液平衡界面破壞。3、關閉總電源。

影響萃取的因素

萃取壓力的影響萃取過程中，SF密度的變化直接影響萃取效果。萃取壓力是影響SF密度的重要參數(shù)。壓力的變化能顯著提高SF

溶解物質的能力。根據(jù)萃取壓力的變化，可將SFE分為3類：(1)高壓區(qū)的全萃取。高壓時，SF的溶解能力強，可較大限度地溶解所有成分；(2)低壓臨界區(qū)的萃取，僅能提取易溶解的成分，或除去有害成分；(3)中壓區(qū)的選擇萃取，在高低壓之間，可根據(jù)物料萃取的要求，選擇適宜的壓力進行有效萃取。當壓力增加到一定程度后，則溶解增加緩慢，這是由于高壓下超臨界相密度隨壓力變化緩慢所致。另外，壓力對萃取效果的影響還與溶質的性質有關。,對液-液化學萃取時,一般采用震蕩萃取或用分液漏斗手搖萃取,既笨重,萃取效率又低,人工勞動強度大。