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發布時間:2020-08-06 11:22  
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食用氯化鎂是在工業氯化鎂的基礎上進一步精制制得,兩者的產品標準也不同。在“硫酸鹽”的含量上,食用氯化鎂要求必須≤0.4%。在“鉛”的含量上,食用氯化鎂要求小于或等于1mg/kg。在“shen”的含量上,食用氯化鎂要求≤0.5mg/kg。在“銨”的含量上,食用氯化鎂要求≤50mg/kg。
在《食品添加劑使用標準》中規定,氯化鎂可以作為穩定劑或凝固劑用于豆類制品的加工中,但不允許以工業氯化鎂代替食用級氧化鎂使用。
氯化鎂在進行干燥時,有多種處理方法,其中包括常壓恒溫干燥法、干燥劑干燥法 、減壓干燥法等方法。
干燥劑干燥法 將供試品置于干燥器內,利用干燥器內貯放的干燥劑,吸收供試品中的水分,干燥至恒重。本法適用于受熱易分解或揮發的供試品檢查。根據干燥劑的不同,又可分為:
(1)硅膠干燥法:硅膠為常用的干燥劑,其吸水力較硫酸大,但次于五yang化二磷.使用方便,價廉。變色硅膠1g吸水約20mg后開始變色,吸水約200mg后完全變色。使用后如變紅色,可在120℃干燥變藍色后再使用。
(2)五yang化二磷干燥法:五yang化二磷的吸水效力、吸水容量和吸水速度均較好,使用時,可鋪于培養皿中,置于干燥器內,如發現表層已結塊,或出現濃滿,即需更換。該干燥劑價格較貴,不適于普遍使用。
(3)硫酸干燥法:硫酸的吸水效力與吸水速度次于五yang化二磷,但吸水容量比五yang化二磷大,價格也較便宜。硫酸有腐蝕性,因此取用時,應盛于培養皿或燒杯中,不能宜接傾入干燥器中,搬動干燥器時,應注意勿使硫酸濺到稱量瓶中或供試品上,用過的硫酸,經加熱除去水分后可再使用。
氯化鎂活性經常變化,溫度、適度也是經常變化,所以配方應該每星期計算一次。 這個是理論配方。實際的配方應該加大摩爾比,例如溫度20,沼氣罐常用的摩爾比是那么用的鹵水數量應經驗高的同行常常用高濃度的,這樣更水少了,反鹵的可能行就小,但是養護就困難了。(冬天失水少,可以高濃度。)一般的經驗是:氣溫10度,鹵水30,氣溫20度,鹵水濃度25,氣溫30,鹵水濃度23.,大家根據例子自己換算吧。氯化鎂很多技術轉讓公司只告訴你一個簡單配方,真玄啊。 很多人問怎樣養護,養護主要就是減少失水率,就是不能讓罐子干的太塊。
氯化鎂能作為增稠劑!對于石油化工、冶金、食品等行業,粘度的準確測量可有效地控制生產過程及產品質量。因此,粘度測定技術一直以來備受關注。表面活性劑的粘度行為十分復雜,而各種表面活性劑的水溶液制品的粘度常常是該類產品的重要指標之一。