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發布時間:2021-01-16 13:47  
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艾爾啤酒
艾爾啤酒(英文:Ale),又譯為麥酒、麥芽酒,為一種上層發酵啤酒(發酵過程酵母會移動至液面)。發酵溫度較拉格啤酒高(20~25℃),發酵時間較拉格啤酒短,可于兩到三天完成。艾爾酒常常帶有更加濃烈的口感,酒體飽滿,可以形成很好的果仁味道和水果味道。常見的有:Pale Ale、Brown Ale、Porter、STOUT、Hefeweizen等。
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年齡與酒的秘密——30歲左右
30歲左右是一個男人事業的逐步穩定期,這個階段的年輕人生機勃勃,充滿活力,他們更喜愛的是精釀啤酒和葡萄酒。在這個人們對工業啤酒早已味覺疲倦的時代里,精釀啤酒漸漸贏得了這群年輕人的喜愛。精釀屬于啤酒的一種,低調卻十分富有個性,每瓶精釀都有自己特有的風味。精釀的風格就像這個階段男人的生活方式,認真踏實,卻不愿被他人同化,始終堅持自己內心。而葡萄酒也是這個階段部分人的喜愛,葡萄酒對這個年齡段的人來說不僅是一種社交工具,更是閑暇時光里的放松與享受。