德國鮮啤代理擇優推薦 廣東宏紅食品貿易

利用小型啤酒發酵設備，采用不同的原料、不同的輔料、不同的發酵工藝自制生產出來的具有不同風格的啤酒，我們統稱為自釀啤酒。此類啤酒一般不需要殺菌工藝，保持啤酒的原有風格，原汁原味，口感新鮮爽口，深受許多消費者喜愛。

多彩扎啤美食花園享受到真正的啤酒文化和各地的特色風味,釋放人們內心深處的人性情懷.打造一個全新理念的戶外夏季夜消費餐飲娛樂休閑場所。

19世紀末﹐啤酒輸入中國。1900年俄國人在哈爾濱市首先建立了烏盧布列希夫斯基啤酒廠﹔1901年俄國人和德國人聯合建立了哈蓋邁耶爾-柳切爾曼啤酒廠﹔1903年捷克人在哈爾濱建立了東巴伐利亞啤酒廠﹔1903年德國人和英國人合營在青島建立了英德啤酒公司(青島啤酒廠前身)﹔1905年德國人在哈爾濱建立了梭忌怒啤酒廠。此後﹐不少外國人在東北和天津﹑上海﹑北京等地建廠﹐如東方啤酒廠建於1907年﹐谷羅里亞啤酒廠建於1908年﹐上海斯堪的納維亞啤酒廠(上海啤酒廠前身)建於1920年﹐哈爾濱啤酒廠建於1932年﹐上海怡和啤酒廠(華光啤酒廠前身)建於1934年﹐沈陽啤酒廠建於1935年﹐亞細亞啤酒廠建於1936年﹐北京啤酒廠建於1941年等。這些酒廠分別由俄﹑德﹑波﹑日等國商人經營。

用啤酒代水燜燒牛肉，能使牛肉肉質鮮嫩，異香撲鼻。將魚洗凈，放在啤酒中浸泡10分鐘，燉時再加入少量啤酒，可減少腥味。將雞放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分鐘，然后依常法蒸或煮，雞肉鮮嫩可口，味道純正。

啤酒的選購方法有哪些？在選購啤酒產品時，應首先選擇大中型企業生產的國家名1牌產品。名1牌啤酒質量上乘，感官品質俱佳。建議消費者使用捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒，以免發生玻璃瓶爆裂事故，危及人身安全。

自釀啤酒在大中城市的酒吧或酒店前吧臺現場出售，這種啤酒也屬于扎啤的一種類型，由于有自己的一套制冷系統和CO2充填系統，有的將啤酒直接接到餐桌直接可以接酒飲用，給消費者一種新奇的高中檔次的享受，根據目前釀造工藝可以制造出黑啤、白啤、姜汁啤酒、苦瓜啤酒、羅旋藻啤酒、多彩啤酒等多種特色的啤酒。

使啤酒清潔得以確保，保質期也得到延伸，為啤酒遠距離運送出售提供條件，使更多人喝得上如此甘旨。跟著科技進一步開展，大家生活水平進一步進步，大家發現熟啤在高溫滅菌同時也破壞了啤酒有些營養成分，為此大家又發明晰過濾除1菌及保鮮技能，生產出啤酒。