黑龍江餐飲業廚房油煙凈化器規格價格合理【潔凈美佳】

  佛山市潔凈美佳環保科技有限公司，位于廣東省珠三角之佛山市順德區北滘鎮西海工業區，是一家油煙凈化設備的制造廠商，主要經營無煙燒烤車，油煙凈化一體機，餐飲油煙凈化處理的現代化環保科技公司。我們主張油煙通過電場靜電式凈化技術，使油煙和水分離,收集油煙，排放清新空氣和水。實現油煙的清潔排放，給后人留下一片蔚藍的天空，清新的空氣。

 【餐飲業油煙凈化器安裝要求】

油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備，因此在餐飲行業的應用極為廣泛。但是，很多朋友有這樣的疑問，就是餐飲行業要安裝餐飲油煙凈化器。為什么要安裝餐飲油煙凈化器。餐飲行業安裝油煙凈化器的原因如下：1、國家關于油煙排放有什么要求

A、油煙凈化器長時間不維護和保養，導致凈化效率低下。環保監察發現并限期整改。

B、油煙凈化器雖然安裝，但是質量不合格，污染了周圍居民的生活環境，遭遇投訴。

C、國家保護總局于2000年2月29日發布了國家環境保護標準(GWPB5—2000)《飲食業油煙排放標準(試行)》，對標準的執行范圍、排放限值、監測、實施作出了具體的規定。標準已于2000年7月1日起開始實施。

   油煙凈化器運用一段時刻候，因為內部積滿了油污，凈化處理作用顯著下降。因而，在油煙凈化器運用期間，應及時對油煙凈化器進行保護清洗。今天潔凈美佳環保科技就具體的說說餐飲油煙凈化器的保養知識：

一、清洗的重要性：

1、延伸凈化器的運用壽命。

2、確保凈化器的凈化功率。

二、清洗周期：

凈化器運用再至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以確保凈化器的處理作用。

三、克己清洗槽：

用不銹鋼或塑料板克己一個大于電場外形尺寸的長方形清洗槽。

四、清洗劑的裝備：

a.將清潔劑按3%的份額倒入盛有40-50℃的熱水清洗槽內攪拌，使之充分溶解。

b.水按1：15的份額裝備所需清洗劑。

c.油煙凈化器專用化學清洗劑。

五、清洗辦法：

1、正告（非常重要）

清洗及保護人員的資歷要求清洗保護人員需有電工資歷，且持證上崗。

2、清洗人員應備防護東西，明細如下(每個人必備):

a.防護眼鏡x1只b.防護雨鞋x1雙c.防護手套(橡膠)x1雙d.防護手套(棉紗)x1雙

3、清洗東西

（1）高壓水槍一支

（2）盛放極板的容器一個(原料為不銹鋼或許是塑料)，該容器的體積不小于：長800mm*寬800mm*高800mm。容器有必要為耐酸耐堿原料，大于電極板體積.

4、取出極板

（1）用該機器裝備的鑰匙翻開主機門，即進入該設備的電控箱。

（2）封閉并確認該機臺設備的電源處于封閉狀況。

（3）請用帶有一端帶有絕緣材料的螺絲刀進行放電作業。

（4）如果您的設備是清洗，請用螺絲刀擰開極板的固定螺絲。

（5）將過濾網，極板當心拉出，留意不要過于用力，防止損壞極板及極板上的元器件。

5、清洗電極板

（1）請將清水注入預先準備好的清洗容器內，至七分滿。

（2）將工業片堿按水的3--5%的份額緩緩放置于水中,裝備極板清洗液。先加水再加堿片,次序不行倒置，防止堿片因化學反應發生高熱形成危險性。參加藥劑為堿片。

（3）當工業片堿完全溶解后，將電極板放入清洗液中浸泡。，應隨時留意時刻，防止電極板被腐蝕,各式油污之電極板放入水槽的時刻如下:

a.色拉油：15mb.植物油：2~5mc.動物油：5~10md.混合油：5~15m。

當清洗時，建議浸泡的時刻不超越10分鐘，如果極板過臟，可適當延伸浸泡時刻。

（4）把浸泡后的極板從水中取出。

（5）運用高壓水槍清洗電極板,運用高壓水槍清洗電極板，由上而下、由內至外、由前到后順勢清洗，若未能清洗完結，需延伸浸泡時刻。延伸浸泡時刻時，應每5min將電極板吊起噴水，防止電極板發生變型、曲折，清洗過程中不行將電極板損害、毀壞。高壓水槍清洗電極板時有以下幾項需加強清洗:

a.陶瓷件內外部外表。

b.電極板各極片的空隙、底部。

（6）將清洗潔凈的極板天然風干。或許借用溫度不超越100度的東西將其烘干。

6、檢查靜電集塵板

（1）檢視電極板距離是否平均。

（2）檢視陶瓷是否損害，是否清洗潔凈。

（3）檢視電極板里邊螺絲有無松動。

（4）檢視電極板是否破損、變型、移位,如有變形需批改。

7、清洗UV紫外線燈

制止運用水龍頭直接對燈管進行清洗。主要對燈管進行清洗。清洗時首先用毛巾蘸溫肥皂水擦洗燈管壁，然后在用清水洗過的毛巾擦干燈管即可。

8、將極板依照抽出時的相反次序裝入機器中接好電線，把箱體門鎖好，翻開電源即可正常作業

   油煙凈化器是家居必備電器之一，能改善烹飪食物時煙霧環繞的現象，起到保護居室環境的作用。油煙凈化器要經常使用，因為廚房油煙多，如不開，油污污染墻壁，后期清潔難度更大。但使用油煙凈化器時，需掌握方法，不然耗電量大，自己用著也心痛。使用油煙凈化器時，要先按啟動按鍵，讓油煙凈化器開始工作后再點燃灶具，以提前形成空氣流，順利排走油煙與燃料廢氣。下面為大家詳細介紹油煙凈化器使用的相關知識，一起來了解一下吧。

  油煙凈化器如何使用

平時除了要注意清潔油煙凈化器外，還要注意油煙凈化器的使用注意事項：

1、使用油煙凈化器時，要先按啟動按鍵，讓油煙凈化器開始工作后再點燃灶具，以提前形成空氣流，順利排走油煙與燃料廢氣。

2、在煎、炒、炸食物時，要小心看護好油煙凈化器，盡量避免火星被吸入油煙凈化器內，燒壞內部零部件。

3、使用高壓炊具，在打開安全閥時，應及時關掉油煙凈化器，以免噴射物吸入機內。

4、油煙凈化器運轉工作時，不要伸手在進風口處試風量大小，以免手被風葉。

5、平時不使用油煙凈化器時，要把電源關閉，并拔下插頭，以免油煙凈化器使用壽命縮短。

    對于油煙管道可分為外部豎油煙管道和橫油煙管道。

（1）、外部油煙管道：對于距前次清潔時間未超過半年的外部豎油煙管道，暫時不必清潔，因為較輕的油煙被風機吸走，較重的油煙則會沉積在豎油煙管道與橫油煙管道的彎頭處，而部分的油煙留在了豎向油煙管道清洗的內壁上，并不會形成很厚的油污，對未超過半年清潔期的油煙管道清洗只需對油煙管道彎頭進行清潔即可。需要對豎油煙管道進行清潔的客戶提供三種不同的清潔方式供您選擇：

A、拆卸法：此方法是徹底、清潔效果的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費用也相對較高。油煙管道清洗方案是：技術人員根據油煙管道清洗實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節油煙管道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質量。

B、開孔法：此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是：由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數量，通過這些孔對油煙管道內進行油煙管道清洗。后對每個孔進行密封處理。

C、機械設備法：此方法操作、難度、工作量、費用的油煙管道清洗方式，但清潔效果同時也是差的，但對于清潔周期為半年以下的豎油煙管道清洗，這種清潔方式無疑的選擇。具體的方法是：向油煙管道內噴灑化油劑后，用可以伸入油煙管道內長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對油煙管道內壁進行清潔。

(2)、橫油煙管道清洗：建議每半年清潔一次。

三、油煙管道清洗標準

1、煙罩煙道清洗后90％以上可以見到煙道原有的內壁鐵皮色，不殘留塊狀頑固油污；

2、灶臺表面免費清潔，做到表面無油污，光亮整潔；

3、風機葉輪達到表面90％以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污；

4、外部煙道采用不同清洗方式會達到不同的效果：a、開孔法可做到煙道內壁90％以上露出原有的金屬顏色；b、機械設備法只能清除表面85％左右的油污。