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椰殼活性炭在水中漂浮時間較長

由于椰殼活性炭密度小，手感輕，所以活性炭可以放入水中，煤炭一般下沉速度較快，椰子殼活性炭在水中漂浮時間較長，隨著活性炭吸附水分子達到飽和，增加自身重量將逐漸沉入水中，當活性炭全部沉底時，會看到每個活性炭外包裹在一個小氣泡中，晶瑩透明，非常有趣。椰殼活性炭的形狀一般為破碎顆粒和片狀，而形成的活性炭，如柱狀活性炭和球形活性炭，大多為煤碳。椰殼活性炭是一種小分子孔結構。當活性炭放入水中時，椰子殼活性炭排放的空氣會產生許多很小的水泡(肉眼就能看到)，并一直漂浮在水面上。

活性炭:劑、和健康

活性炭是由高溫燃燒富含碳的材料制作而成的。例如，富含碳的材料有木材、椰子殼或煤炭等，在高溫（600至900攝氏度或1110至1650華氏度）下燃燒，生成木炭粉末。據《活性炭：劑、和健康》這本書中的介紹，木炭粉末通常會與一些額外的材料（如氯酸鹽）一起被燒焦，以說明形成多孔結構。然后用稀酸溶液將多余的物質洗去，留下純碳。通過將純炭暴露在氧化氣體（如蒸汽或二氧化碳）中，進行進一步處理，形成更細的孔隙網絡，從而增加其表面積。

活性碳對物質的吸附能力,完全表現在倫敦分散力與氣相的蒸氣壓力

活性碳對物質的吸附能力，完全表現在倫敦分散力與氣相的蒸氣壓力，或與液相的溶合力之間，相互「角力」的結果。當倫敦分散力較大時，即可以表現出對氣體或液體分子的吸附力。由于氣相的蒸氣壓力及液相的溶合力，可因溫度的增加而加強，但倫敦分散力卻不受影響，因此可以利用加熱的方式，讓氣體或液體分子從活性碳表面脫離，這種逆向操作，我們稱之為脫附（deadsorption）。