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酵素酵博士——姜王復合果蔬酵素粉

植物酵素的選擇指南

釀造時間

沒有足夠的發(fā)酵時間，酵素成分就會停留在中間的某個階段，營養(yǎng)成分含量就會降低。從理論上說，好發(fā)酵時間更長。但是，隨著發(fā)酵的進行，由于增加了時間成本而產(chǎn)生的價值也會越來越少。因此，發(fā)酵時間應適中，兩年是經(jīng)

硫氧化物 D含量

SOD (超氧化物歧化酶)是酵素中除酵素本身外有保健價值的物質(zhì)，它具有抗l衰老的功能，對抗自由基，而自由基是百病之源， SOD含量的多少直接影響到酵

發(fā)酵口味

優(yōu)酵素產(chǎn)品口感自然也很好，工藝不良的酵素產(chǎn)品口感偏酸偏澀，沒有多層醇厚的余味。良好的酵素應該是帶有植物香味，爽滑可口，酸甜甘醇適。

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酵素真的減肥嗎？

市場上的許多酵素產(chǎn)品大多以減肥為賣點，常見的說法是：酵素中含有大量的脂肪裂解酶，能有效促進脂肪分解代謝，改變易胖體質(zhì)，加速體內(nèi)脂肪燃燒，把多余脂肪排出體外，從而對身體起到健康減肥的作用。但酵素真的可以減肥嗎？今日叔要強調(diào)一點：酵素≠減肥藥，單純依靠酵素減肥是行不通的！

許多人對于酵素都陷入了一個誤區(qū)：喝進去就是排，吃進去就是瘦。就是把酵素變成大便藥或者減肥產(chǎn)品。

事實上這一認識是錯誤的，人們忘記了酵素的本質(zhì)。我們自身就有酵素，只是我們的生存環(huán)境導致了酵素量的減少，酵素給我們帶來的是健康，減肥只是附帶效應。由于腸內(nèi)含有毒l素而引起身體疾病，沒有宿便和垃圾，小腹變瘦是很正常的啊。

因此說，酵素不是藥也不是專為減肥而研制的，也不能直接用來治l療疾病，它應該是人體營養(yǎng)的補充劑，用來維持平時身體的健康，所以吃酵素和其他保健l品一樣，是不能吃上幾天三l天l打l魚兩天曬網(wǎng)，是需要長期堅持才能看到效果的，一般以兩三個月為一個周期。

藍莓酵素的功效及食用

藍莓酵素富含多種營養(yǎng)成分，富含天然抗l衰老營養(yǎng)補充劑，因此藍莓酵素具有較強的抗l氧化能力。藍莓酵素中的氯原酸具有抗l腫作用。藍莓酵素富含果膠，能有效清除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，所以長時間服用藍莓酵素能起到調(diào)節(jié)l血糖和腸胃的作用。所以對于有三種以上癥狀的病l人來說，藍莓酵素是很理想的。

酶的作用和功效是什么？

酵素助排l毒養(yǎng)顏

酶可以幫助排l毒養(yǎng)顏。人體內(nèi)的毒l素是由肝l臟和其他各種官合成的各種解l毒酵素進行分解排出體外的，吃酵素能有效幫助人體解l毒排l毒，有效幫助身體官提高血液的清潔度，多余的毒l素被排出體外也能有效幫助美容護膚，改善粗糙、暗淡的皮膚。

酵素對疾病的有效防治

酶能有效幫助人體預防疾病。當我們年老時，身體功能的衰l退會使身體的地面免l疫力下降，使身體更容易生病。它可以延緩官衰老和退化的速度，保持人體免l疫功能，有效預防疾病。

酵素有助于抗l菌和消l炎

酶可以幫助抗l菌消l炎。有觀點認為酵素是一種天然抗生l素，它不僅能激l活白細胞，還能起到殺菌作用，還能促進新細胞再l生，有效治l療機體炎l癥等。