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飲料冷藏柜

 

飲料冷藏柜的使用注意事項   

春回大地，各地逐漸升溫，市場上對于飲料的需求量逐漸增大。尤其南方部分地區溫度已經達到20℃以上，冰鎮飲料的需求更是巨大，那么面對如此巨大的市場，作為商家應該如何冷藏保存飲料呢？又要注意哪些事項呢？大塑料瓶碳酸飲料保質期11個月，小塑料瓶就變成了9個月，而易拉罐是12個月，不同包裝的碳酸飲料的保質期不一樣。果汁、飲用水、椰子汁、礦泉水等的保質期一般都是12個月，一些功能性飲料則會達到18個月，但是茶飲料、乳飲和果味的可能就只9個月。

   另外我們在進行冷藏時候，一定要注意哪些是常溫冷藏飲料，哪些是低溫冷藏飲料。其實分辨的方法有很多種，好的辨識方法就是看保存期限，冷藏飲料的保存期限通常不會超過一個月，14天、21天都是很正常的，少數的冷藏產品保存期限會超過一個月的。

   此外，還可以看看產品是不是要放在冷柜中，不論是便利商店、量販店開架式的超市冷柜，還是一般雜貨店有門的密閉式超市冷柜，冷藏飲料一定要放在商業冷柜中，否則產品就容易產生變質。

   一般餐飲店、商超對冷藏保鮮展示柜的需求很高，溫度調節得如果不合理，很容易造成高耗電，一般保鮮展示柜有很多個檔位，夏季溫度可以調節得適當低一些，冬季可以設置稍微高一些，為的是更為合理地利用保鮮展示柜進行保鮮食材。  

  溫度調節也與保鮮展示柜的材質有著密不可分的關系，浩爽制冷設備商城銷售的各類保鮮展示柜與商用冷柜，不銹鋼材質冷柜采用進口不銹鋼板， 表面光潔好，采用適當的板材厚度，既保證保鮮展示柜使用壽命長久，又使冷藏展示柜外觀美觀結實。

   溫控調節與銅管有關，鋁管或復合管的傳冷效果就沒有銅管的好，耐腐蝕性也沒有銅管好，銅盤管具有管內潔凈度高，管接頭少的優點，可有效防止制冷系統內漏或堵塞的故障。

 

飲料展示柜要具有技術優勢

飲料展示柜要具有技術優勢

      飲料展示柜行業要更好的發展必定離不開其中先進的技術，而飲料展示柜無疑應該排在首位。所以飲料展示柜技術水平的高低已經成為衡量一個飲料展示柜企業技術發展水平高低的重要標志。我國飲料展示柜行業由于受到地域環境的影響，其不同地區的發展存在很大的不平衡。相較于其他地區，中西部地區飲料展示柜行業的發展相對處于弱勢。近年來，隨著國家對西部地區開發力度的加大，這一形勢正在逐漸的改變。

      面對未來在國內巨大的飲料展示柜市場需求，精密減速器的國產化也只是時間問題，進口飲料展示柜替代的雛形已現。有關專家認為，飲料展示柜行業集中度不高，缺乏飲料展示柜行業龍頭企業，一直是國內飲料展示柜行業弊端。如果沒有具有技術、產品優勢的飲料展示柜企業在飲料展示柜市場實現突破，進而建立起一定的飲料展示柜市場基礎，中小飲料展示柜企業很難在這一領域有所突破。