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發布時間:2021-01-14 21:31  
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食用酒精標志
1. 1 銷售包裝使用標簽時,標簽上應標注:產品名稱'食用酒精'、原料、乙醇含量、制造者名稱和地址、灌裝日期、凈含量、執行標準號及質量等級。
1. 2 裝運食用酒精的罐、槽車上應標注'食用酒精',隨車附有'出廠產品質量檢驗合格證明書'。
1. 3 包裝儲運圖示標志應符合GB 190 和GBjT 191 的要求。
包裝
2. 1 包裝材料和容器應符合食品衛生要求。裝運食用酒精應使用專用的罐、槽車和鐵桶,不得使用鋁桶或鍍辭容器包裝,不得使用易產生靜電和靜電不易釋放的容器(如塑料桶)。包裝前,應對所用容器進行嚴格地安全、衛生檢查。
2.2 灌裝后的罐、槽車應加鉛封。使用單位收貨時,應檢查鉛封是否完好
。2.3 包裝物應體外清沽,標注內容清晰可見,標簽枯貼牢固。
乙醇:市場漲跌互現 來源:中宇資訊
近期國內乙醇市場區域性走勢, 酒精市場來看,近期受下游需求抑制,華東等地酒企紛紛下調報盤刺激出貨,場內貨源緊張,酒企大都生產虧損,市場成交氣氛一般,低端貨源難覓。玉米酒精市場來看近期稍有上揚趨勢,一方面受糧緊張影響,生產貨源減少,受供小于求影響,部分地區酒企零星調漲。常配置75%(v/v)酒精溶液為殺菌劑,因該濃度時殺菌能力最強。 酒精市場來看,市場交投低迷,下游維持剛需采購,預計短線國內乙醇市場窄幅整理運行
食用酒精和工業酒精
1、所謂食用酒精就是“國標”里的二級酒精,工業酒精為“國標”里的四級酒精。
2、食用酒精一定是以淀粉或糖為原料經發酵法生產,經蒸餾(一般用三塔式蒸餾)達到“國標”二級酒精標準要求的酒精。
3、工業酒精可以用發酵法和化學合成法(以乙烯作為原料)兩種方法生產,只能作為燃料或化工生產的溶劑(原料)使用。在生產食用酒精時,要提取一部分頭級雜質,也可作為工業酒精使用。
4、具體到酒精濃度,兩種酒精的濃度要求是一樣的。
5、一般來說,食用酒精關鍵的指標是含量要求相當高,甚至超過“國標”一級酒精的要求,所以達到“國標”一級酒精標準的酒精不一定能作為食用酒精。
6、工業酒精對含量沒有要求,一般來說工業酒精的含量可達食用酒精的400-1000倍以上,所以工業酒精絕1對不能作為食用酒精食用,國內外因用工業酒精作為食用酒精食用造成對人類的傷害是巨大的。