中華炒鍋承諾守信「在線咨詢」

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在二十年前，電飯煲還不是那么的普遍，幾乎家家都有一個高壓鍋。幾乎都聽到過高壓鍋那冒氣的聲音，仿佛馬上就要扛不住了一樣，呲呲呲呲~~~

高壓鍋的起源和一個物理小常識有關。在高原上，煮沸的水溫度要低于100度，有些食物沒有辦法煮得很熟。巴本發現之后，反向利用這個原理，發明了高壓鍋。

中華炒鍋鍋具保養

家用鍋具一般都是金屬制，例如鐵鍋，不粘鍋。

鐵鍋由于自身屬性，在潮濕的環境中極易生銹，所以鐵鍋每次使用完，要充分干燥，把鐵鍋里的水燒干，放在陰涼通風的地方，可以在鍋內涂一層薄薄的食用油。

酸堿液體是不銹鋼鍋具的“頭號冤家”。因而在清潔不銹鋼鍋時，要避免使用漂白水或84消毒水。假如在清潔時不小心沾染這些酸堿液體，應立即用清水沖洗，并用干布或者干紙巾擦拭干凈。