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發布時間:2021-09-13 21:25  
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一般情況下,熟食柜不要停用。停用時溫度升高會加快管路的腐蝕,影響熟食柜的使用壽命。如果熟食柜停用,要將熟食柜內外都擦干凈,然后開門放置,用透氣的布蓋住或放在干凈的地方即可,注意不要密封,密封會產生異味。再次使用熟食柜時會散發出一定的異味,是正?,F象,一旦通電一段時間后,異味會自動消失,停用時間盡量不要超過3個月。

熟食柜的時候用以及維護需要注意什么
對于熱的食物,可以等溫度降低后再放入熟食柜內,否則一方面影響其他食物保鮮,另一方面增加的熟食柜的耗電量。
對于涼拌素菜類,食品安全的各項衛生指標要求很高,因此是現拌現吃,不要放熟食柜過夜,這樣可以避免細菌污染。
日常使用時,少開熟食柜門,使用后盡快關上柜門,防止冷氣流失。
熟食柜需要使用帶接地線的三芯電源插座,電源電壓要穩。
熟食展示柜是作為熟食展示的道具,他的運用使賣場中的熱點和促銷產品更顯突出。并創造出尊重、信任、文明、衛生的購物環境。拉近了商場和顧客的距離,熱情的購買欲望。市場上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。都可以讓食品內部細菌減慢活動速度,起到延長保質期作用的。
1.冷柜結構緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派,具有歐式風格;
2.開放式展示:時尚、方便、簡約,保鮮、展示兩不誤;
3.柜內采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品;
使用熟食柜的時候應該有哪些講究
對于要保鮮的食品,首先要進行裝袋操作,然后用保鮮膜封起來,熟食柜廠家,熟食展示柜生產廠家防止不同食品之間串味以及受熟食柜內其他食品的影響。
要對帶有內臟的食物進行保鮮貯存,哪里有賣熟食展示柜的,熟食展示柜的保養方法首先要把食物的內臟去除,因為內臟更容易使變質,從而使整個食物變質。
對于保鮮的熟食柜,保鮮柜,冷藏展示柜,盡量不要經常打開門,打開后要及時關上,以免熱空氣進入后影響保鮮冷藏效果。