福清廚房排煙設計值得信賴「聯亨環保設備」

酒店廚房排煙管水平段不宜過長，水平距離一般不超過15m，坡度應大于200%。水平端應配備柔性接頭，以便于布置油漬。根據標準，排氣速度不應低于10m/s，以防止油因風速低而粘附在煙道上。與排風罩連接的支管應設有風量控制閥。排煙管道的規劃和安裝不合理，往往會導致廚房排煙不暢，直接影響油煙凈化器的應用。主要原因是：主排氣管排煙面積不好，氣體流速過gao。根據工程經驗，主排氣管的風速不能超過15m/S 。

   廚房排煙設備風扇和過濾器的清潔和維護：

(1)拆下風扇和濾網的外保護殼，釋放靜電。

(2)用鏟刀清除風機內壁和葉片表面的重油尺度。

(3)用鋼絲絨和脫脂劑進行擦拭。

(4)使用高壓水槍噴射加強油進行沖洗(注意：沖洗時要保護電機不進水)。

(5)更換易損件(必要時)。

(6)風機和過濾網恢復原狀。

(7)試車，檢查運行狀態是否良好。

(8)清理現場，清除施工留下的所有垃圾和其他雜物。

廚房排煙管道的維護方法

清洗后組裝前，建議給排煙加潤滑油，使其更靈活。油煙凈化器也會受到廚房通風排煙系統通風效果的影響。長期使用，內板和濾網上有大量油漬，凈化效果變差。清洗時，建議先用清洗劑浸泡清洗。

我們都知道排煙系統是和電路相連的。在清洗過程中，水容易進入，影響電路在未來使用中的燃燒。建議與負責清潔的相關人員澄清這一點。如果可以拆卸清洗，建議盡量拆卸清洗。油煙系統除了長期大規模清洗外，平時也要多注意維護。比如一些清洗公司在維修管道時，形成的保護膜還可以防止油污容易殘留在管道內。